Влияние шоколада на организм

Польза шоколада

Польза заключается не в самом шоколаде, как в лакомстве, а в тех флавонидах, которые содержатся в какао-бобах. Наблюдения показывают, что употребление в пищу продуктов из какао-бобов позволяет снизить давление, соответственно, риск развития заболеваний сердца существенно уменьшается. Также не стоит забывать о благотворном влиянии флавонидов на работу головного мозга благодаря усиленному притоку крови. Именно поэтому многие студенты стараются съесть несколько долек шоколада перед экзаменами или зачетами. Дополнительно любители этого лакомства могут употреблять его для профилактики стрессовых состояний, а также обеспечить себе защиту от язвы желудка и других заболеваний ЖКТ.

Шоколад: полезен или вреден

Несмотря на то, что в шоколаде находятся полезные флавониды, злоупотреблять этим продуктом не стоит. Он содержит достаточно большое количество жиров, углеводов, а некоторые вещества в составе этого продукта могут вызвать рвоту и диарею.

Высокое содержание сахара в шоколаде – это прямой путь к развитию кариеса, а также к проблемной коже и набору веса. Некоторые ученые говорят, что любители шоколада в некоторой степени ведут себя как наркозависимые. Чем больше шоколада человек ест, тем больше ему хочется. Поэтому лучше ограничить употребление этого продукта до нескольких кусочков в день, чтобы не увеличивать риски набора веса. Также рекомендуют есть только натуральный шоколад, а не его заменители. Пусть это будет два кусочка хорошего черного шоколада, чем целая плитка десерта с неизвестным составом.