В чем польза кешью для организма человека?

Кешью – это весьма питательный орех, который изначально произрастал на плантациях Бразилии. Сегодня же поставками этого продукта на мировой рынок занимаются еще и Индия, Вьетнам, Нигерия.

Если говорить о питательной пользе ореха, то в его составе можно найти такие ненасыщенные жирные кислоты, как омега-3, омега-6 и омега-9. Все они необходимы для поддержания здоровья суставов и работы нервной системы.

В кешью есть и витамины группы В, калий, магний, цинк, селен, медь, железо. При этом стоит отметить, что магния в орехе содержится 73% от суточной нормы. А этот минерал весьма важен для мышечных сокращений, поэтому в случае его дефицита человек может столкнуться со спазмами и судорогами.

Исследования показали, что кешью – отличный помощник в борьбе с холестериновыми бляшками в сосудах. Присутствие орехов в рационе позволяет защитить организм от атеросклероза, уменьшать воспалительные реакции. Также следует отметить его антидиабетические свойства, снижая уровень сахара в крови. Способен орех воздействовать и на органы дыхания, состояние кожи, волос и ногтей. Кстати, подобным эффектом обладает и миндаль.

Но, как и многие другие орехи, кешью может спровоцировать аллергическую реакцию, по этой причине рекомендуется в первый раз попробовать не более двух орешков и внимательно отследить реакцию организма на них.

Следует помнить и о том, что это весьма калорийный продукт, поэтому не стоит им чрезмерно увлекаться. Диетологи рекомендуют за сутки съедать не более 10 орешком.

Изображение от Freepik