Сколько человек может прожить без еды

Расскажем о питательных веществах, что это такое и зачем они нужны. А также обсудим, к чему может привести диета, полностью лишающая организм питания и как она влияет на здоровье.

Питательные вещества

Питательные вещества – это компоненты, содержащиеся в пищевых продуктах, которые усваиваются человеком. К ним относятся жиры, белки и углеводы.

Белок является источником аминокислот. Он необходим для развития организма, особенно в период роста. 

С помощью углеводов и жиров поддерживается энергетический обмен.

Значение питательных веществ:

• Строительный материал. Построение новых клеток и восстановление тканей.
• Энергия для стабильной работы органов и мышц.

Что происходит с организмом во время голода?

Человеческий желудочно-кишечный тракт способен переваривать еду и очищать от нее организм. При переваривании пищи процесс очищения соответственно не работает. Когда все необходимые вещества усвоились, начинается очищение организма. Значит, для того, чтобы процесс очищения начал работать необходимо перестать есть пищу. 

Желудок опустошается в течение 5-6 часов, после этого он снова готов принять еду. При ее отсутствии организм начинает испытывать голод и стремиться заполнить пустой желудок. 

Пропуская около двух приемов пищи в своем обычном рационе можно запустить процесс очищения. 

Сколько дней современный человек сможет прожить без еды?

Врачи утверждают, что обычный среднестатистический человек может жить около двух месяцев без еды и примерно пару недель без воды. Продолжительность жизни человека без питания зависит от многих факторов: состояние здоровья, климат и масса тела.

Например, мужчина 70 кг сможет существовать без еды в среднем 20-25 дней. Немного дольше проживут женщины и пожилые люди. Быстрее всего от нехватки еды умирают молодые люди 15-17 лет. 

При этом 3-4 дня абсолютного голодания не оставляют за собой никаких необратимых последствий, однако дальше события развиваются совсем по-другому.  

На 4-5 день вес голодающего человека начинает снижается на 300-500 граммов в сутки, а также происходят преобразования в его кровеносных сосудах. Они становятся ломкими и хрупкими. На теле появляются спонтанные гематомы и синяки. Кожа становится чувствительнее к внешним воздействиям. 

На 8-10 день начинается ацидотический криз. Возникает постоянная тошнота, появляется головокружение. Помимо этого, может появиться рвота желчью. Есть вероятность, что человек впадет в гипогликемическую кому, которая в итоге может привести к смерти. 

После 12-15 дня голодания человек уже не может самостоятельно есть. Начинается истощение мозговых центров, и человек не способен контролировать свое поведение. 

К 20 дню иммунная система отключается. Таким образом, любой даже самый легкий ветерок может вызвать переохлаждение, которое в последующем спровоцирует развитие пневмонии. 

На 20-25 день развивается сердечно-сосудистая недостаточность и инфаркт головного мозга. Сосуды больше не способны поддерживать давление, необходимое для жизни, что неминуемо приводит к смерти.

Голодание для похудения

Кратковременный отказ от пищи запускает процесс очищения организма. Есть два варианта этого метода:

• сухое;
• на воде.

Сухое голодание предполагает полный отказ от еды и воды. Считается сложным для неподготовленного человека, но в то же время более эффективным.  

Второй вариант допускает употребление чистой питьевой воды. Именно он рекомендуется новичкам. Более того, чтобы такой метод не принес вреда, необходимо начинать его постепенно, с одного дня. Такой способ не будет лечебным, а принесет некую разгрузку организму. 

Более щадящий способ - техника интервального голодания. Существует несколько вариантов: 14/10, 20/4, 16/8. Самый распространенный интервал 16/8.  Такая форма похудения переносится легче как физически, так и морально. 

Суть такого похудения заключается в необходимости в течение суток уместить все свои приёмы пищи в 8 часов, а в остальные 16 часов можно пить только воду. 

Таким образом, организм приучиться к временному ограничению в еде и после привыкания можно брать другие интервалы голодания. 

На начальных стадиях интервал 20/4 (где 20 часов - это периоды голодовки) лучше не выбирать, так как она является сложной для новичков.

Выбрав голодание в качестве метода для снижения веса важно не переусердствовать. Лучше регулярно практиковать короткое голодание, чем голодать неделю, а затем несколько месяцев восстанавливаться.