Правильное питание во время масленичной недели
Блины являются основным масленичным угощением, но злоупотреблять ими не следует, так как они содержат большое количество углеводов. В кровь выбрасывается много инсулина, и именно на этот выброс негативно реагирует поджелудочная железа. Правильное питание — залог здоровья, если соблюдать его принципы в масленичную неделю.
Овощи, рыба, тот или иной вид круп — вот что следует включить в свой рацион, а количество блинов, съедаемых в день, не должно превышать четыре штуки.
Продукты, с которыми рекомендуется употреблять блины
Прежде всего, эти икра. Белковые компоненты, содержащиеся в ней, организм усваивает намного лучше, чем рыбу или мясо. Также икра богата полиненасыщенными жирными кислотами, способствующими профилактике болезней сосудов и сердца. Рыба, которую принято использовать для того чтобы изымать из неё икру — сиг, палтус, минтай, треска, красные виды рыб и т.д.
Сметана — второй продукт после икры, полезный для употребления с блинами. Она поставляет нашему организму витамины, а также фосфор и кальций, укрепляя костную систему. Далее следуют варенье и мёд. Несмотря на то что у варёных фруктов витамины при приготовлении варенья теряются, клетчатку и пектины варенье содержит в большом количестве. Мёд же, в свою очередь, нормализует обменные процессы и является природным антибактериальным средством. Однако его следует употреблять с осторожностью, чтобы не спровоцировать нежелательных аллергических реакций.
Профилактика отравлений и элементы ЗОЖ во время масленицы
Правила гигиены во время праздника никто не отменял: только так удастся предотвратить острые инфекции желудка и кишечника. Нужно следить за тем, какое качество у масленичной продукции, которую реализуют торговые сети, обращая внимание на реализационные сроки.
Масленичная трапеза — только один из элементов праздника. Гораздо большую пользу здоровью приносят гуляния и традиционные подвижные игры, в которых настоятельно рекомендуется участвовать. Только благодаря физической активности удастся избежать возможных проблем со здоровьем и, разумеется, переедания.