Скопировать ссылку

Полезный завтрак для беременной

9967

Многие из нас не задумываются над тем, как важен правильный и полноценных завтрак для беременных женщин. Именно во время завтрака человек получает основное количество энергии для того, чтобы чувствовать себя бодрым и здоровым в течение дня. А для беременной женщины это особенно важно, поскольку в этот период ее организм претерпевает значимые изменения.

Что лучше не есть на завтрак?

Привычка завтракать кое-как, на ходу и в спешке, к сожалению, прочно вошла в наш образ жизни. Бутерброд с чашкой кофе уже давно стал своего рода традицией, а яичница с варёной колбасой — это, как говорится, «наше всё» (быстро, вкусно и не требует особых сил).

В качестве быстрого и, как мы считаем, полезного завтрака, неотъемлемым спутником нашей жизни уже давно являются мюсли. Однако консервантов и вредных красителей в них очень много, равно как и в колбасе, которая в изобилии наполнена искусственными ароматизаторами и вкусовыми усилителями.

Всё это приводит к тому, что нам попросту не хватает сил элементарно «дожить» до обеда, а чувство голода подстерегает человека в самый неподходящий момент. Такой образ жизни вреден для всех, а для беременных женщин — особенно, потому что им следует заботиться не только о себе, но и о будущем ребёнке.

Как избежать нежелательных последствий и отвыкнуть от вредных перекусов сладостями и печеньками? Ответ прост: необходимо знать о том, какие продукты максимально полезны для беременных, и приучить себя готовить простые, но ценные завтраки, благодаря которым удастся сохранить силы и здоровье «за двоих».

Какие продукты полезны беременным?

Диетологи едины во мнении насчёт того, что лучший завтрак для беременной женщины должен быть именно злаковым. Злаковые культуры наполняют организм энергией на длительное время, и необходимости во вредных перекусах точно не возникает. Также в рацион следует включить молоко и продукты из него, содержащие минералы и белки, а также немного фруктов.

Овсянка — источник клетчатки со сложными углеводами. Организм усваивает их постепенно, что обеспечивает сохранение чувства сытости в течение долгого времени. Овсяная каша, съеденная на завтрак, благотворно влияет на работу кишечника. Неслучайно именно овсянка является ведущим компонентом почти всех лечебных диет.

healthy-breakfast-set (1).jpeg

Вы беременны и не можете отказаться от бутерброда? Тогда порадуйте себя цельнозерновым хлебом, намазав на него нежирный творог. Украсьте бутерброд зеленью и положите сверху немного специй.

Что касается фруктов, их употребляйте в первой половине дня в свежем или запечённом виде. Не помешает знать и о том, что запечённые фрукты сохраняют все полезные компоненты. К ним добавьте натуральный йогурт, орехи или мёд, на своё усмотрение.

Примеры полезного завтрака для беременной

Вы можете легко и быстро приготовить полезную овсяную кашу с сухофруктами. Для её приготовления будет достаточно:

  • стакана хлопьев овсянки;
  • столовой ложки изюма;
  • пяти штук кураги;
  • стакана воды;
  • столовой ложки грецких орехов в молотом виде;
  • чайной ложки мёда.

Курагу и изюм, залив кипятком, нужно выдержать в течение 10-15 минут, откинув на дуршлаг. Курагу следует мелко порезать, а овсянку залить кипятком, добавив к ней все остальные компоненты. Всё посолить и смешать, варить в течение двух-трёх минут на «большом» огне. Осталось немного настоять готовую кашу и заправить её мёдом.

Приготовление омлета с овощами тоже не займёт много времени, а пользу принесёт колоссальную. Вам будет достаточно:

  • одного среднего цуккини;
  • 100 граммов лука-порея;
  • одной морковки;
  • одного помидора;
  • пяти-шести яиц;
  • 50 граммов сыра;
  • подсолнечного масла, перца и соли.

Овощи мелко нарезать, а морковь потереть на тёрке. Подсолнечное масло налить на сковороду и обжарить в нём овощи. Добавьте к ним яйца и всё перемешайте. Тёртый сыр положите сверху, незадолго до готовности блюда, чтобы он расплавился. Вкусный и полезный омлет готов.

  • Яблоки, запечённые с творогом

Любите сладкое, но боитесь сильно поправиться во время беременности? Тогда приготовьте себе и сладкое, и сытное блюдо, которое прекрасно заменит вам все печеньки вместе взятые. Вам понадобятся:

  • крупные яблоки — 6 штук;
  • творог — 200 г;
  • мёд — 4-6 чайных ложек;
  • грецкие орехи (перемолотые) — 1 столовая ложка;
  • корица — по вкусу.

Яблоки разрезать, почистить, вырезав серединки. Творог смешать с орехами, добавить корицу и курагу, которую надо мелко нарезать. Налейте по ложке мёда в каждую дольку яблока, начините фрукты творогом и выложите их на заранее подготовленный противень. Время запекания блюда в духовке, разогретой до 180С, составляет около 25 минут.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Питание
В чем разница витаминов D и D3
Витамины группы D жизненно важны для нормальной жизнедеятельности организма. Главный источник их пос...
Питание
Какие продукты снижают и повышают мочевую кислоту в организме?
Мочевая кислота есть в организме любого человека. Но превышение нормативного показателя может вызват...
Питание
Рыбий жир и витамин D: сходство и различия
Люди, которые заботятся о своем здоровье, не понаслышке знают, как важны для организма те или иные в...
Питание
Польза и вред хлебцев
Приверженцы ЗОЖ и худеющие часто ищут альтернативу сладким кексам и тортам, булочкам и хлебу. Одним ...

Еще статьи

Хочу еще материалов