Почему от вина толстеют

8 причин, почему от вина поправляются

В небольшом количестве алкоголь не навредит, если нет зависимости. Регулярное употребление спиртного может стать причиной ухудшения работы печени, почек, нервной и сердечно-сосудистой системы.

Вот несколько причин, почему вино может привести к лишнему весу:

• Если вы всегда следите за своим питанием, то во время чрезмерного потребления алкоголя, можете расслабиться и съесть лишнего. То есть, помимо калорий в алкоголе, получаете еще и переедание.
• Чаще всего в дополнение к напитку мы покупаем и закуску. Это может быть сыр, шоколад, конфеты, нарезки мяса, готовые блюда. Данные продукты имеют достаточно высокую калорийность.
• Просыпается аппетит. Это связано с тем, что алкоголь понижает уровень сахара в крови, и для того, чтобы его нормализовать его, организм повышает аппетит. Чаще всего гипогликемию вызывает сухое вино.
• Если перебрать с алкогольным напитком, то вместо борьбы со стрессом можно получить высокий уровень кортизола. Увеличение может способствовать повышению аппетита.
• Алкоголь в крови человека замедляет сжигание жировых отложений.
• С утра похмелье может «встретить» вас зверским аппетитом. В этом состоянии у человека падает уровень сахара, организм для восстановления требует еды.
• Ухудшается работа печени. Если орган будет сильно поврежден, то он не сможет правильно расщеплять полученные нутриенты. Это способствует набору веса.
• Во время распития алкогольных напитков организм теряет воду. После этого организм старается восстановить водный баланс и накапливает больше жидкости, чем нужно. Результат – отеки и набор веса.

Сколько калорий в вине

Все зависит от сорта винограда, который использовался для приготовления и количества добавленного сахара.

В среднем 1 грамм спирта содержит 7 ккал, 1 грамм сахара – 4 ккал. На калорийность напитка влияет на его крепость. Чем выше показатель, тем меньше вина стоит выпить, чтобы не навредить фигуре. 

Сахара в вине содержатся натуральные (из винограда) и добавленные. Практически невозможно найти напиток, чтобы в нем было 0 грамм сахара. Сухое белое вино имеет примерно 50 грамм сахара на 1 литр, а белое игристое – 11 грамм на 1 литр. 

Примерная калорийность вина на 100 мл:

• В красном – 120 -190 ккал;
• В белом сухом – не более 130 ккал;
• В сухом игристом – 160 ккал;
• В домашнем крепленом – 200 и более ккал;
• В сладком игристом – 200 - 230 ккал. 

Почему алкоголь нарушает метаболизм

Метаболизм ухудшается в первую очередь из-за работы печени. Она расщепляет спирт, а потом другие вещества. Пока печень работает над этим, замедляется метаболизм питательных веществ, в том числе и углеводов.

Как избежать лишних винных калорий

Лучше всего отказаться от алкогольных напитков совсем. Но если вы все же желаете расслабиться, то отдайте предпочтение сухим винам, они менее калорийны. Во всем важна мера. Диетологи рекомендуют пить не более одного бокала. Еще один совет: выбирайте алкоголь подороже. В дешевых напитках большое количество добавленного сахара или вредного заменителя.