Плюсы и минусы употребления черного кофе

Большинство жителей крупных городов уже и представить не могут свое утро без стаканчика капучино или американо. Однако споры о том, полезно или все-таки вредно употребление кофе для организма, ведутся до сих пор. Поэтому предлагаем вам рассмотреть все плюсы и минусы от употребления кофе, которые на сегодняшний день выделяют специалисты.

Плюсы

Кофе любят за ни с чем не сравнимый вкус и яркий тонизирующий эффект. Содержание в нем витаминов и антиоксидантов лишь подогревает кофейную зависимость. Итак, кофе несет несравнимую пользу следующим процессам.

• Улучшение мозговой деятельности

Известно, что питание отражается на работе всего организма. То же касается и кофе. Качественный зерновой кофе богат антиоксидантами, которые поддерживают здоровье мозга, а также улучшают деятельность нейротрансмиттеров - передатчиков мозговых сигналов. Таким образом, ежедневное употребление молотового кофе связывают со снижением риска развития таких болезней, как Альцгеймер и Паркинсон.

• Снижение риска развития диабета

За последние нескольких лет было проведено множество исследований, доказывающих, что употребление от 4 до 6 чашек кофе в день способно снижать риск развития диабета 2-го типа на 30-35%. Такие данные были получены по сравнению с теми, кто ограничивается максимум двумя чашками. Но не стоит пугаться перспективы долгих бессонных ночей, потому как ученые подтверждают: кофе без кофеина обладает тем же эффектом.   

• Повышение когнитивных способностей

Различные исследования подтверждают, что люди, начинающие свой день с чашки кофе, легче запоминают новую информацию и быстрее справляются с умственными задачами, по сравнению с теми, кто кофе не пьет. Сочетание кофе и сладкой закуски еще сильнее активизирует области мозга, ответственные за память и внимание, делая работу еще более эффективной.    

Как можно заметить, кофе отлично сказывается на состоянии сердца и сосудов, укрепляет нейронные связи и повышает общий жизненный тонус.

Минусы

Как и любой хороший продукт, история кофе полна противоречий. И то, что приносит пользу одному, может оказаться ядом для другого. С употреблением кофе определенно следует повременить, если вы замечаете у себя следующие проявления.

• Риск развития остеопороза

К сожалению, в противовес антиоксидантному эффекту, кофе оказывает разрушительное влияние на кости. Регулярное употребление любимого напитка вымывает из костей кальций и выводит его с мочой. В результате чего, те, кто не ограничивается одной кружкой кофе в день, попадают в группу риска развития остеопороза. Кости заядлых кофеманов со временем становятся все тоньше и легко ломаются.

• Лишний вес

Бытует мнение, что кофе подавляет аппетит, а потому к нему часто прибегают те, кто желает сократить количество потребляемых калорий. Но несмотря на популярность этого метода, реальность говорит об обратном. Дело в том, что кофеин влияет на колебания сахара в крови, и через какое-то время после выпитой чашки, вызывает еще больший приступ голода. И тогда вероятность наброситься на что-то сладкое и жирное будет намного выше, что, в итоге, приведет к ровно противоположному от похудения результату.

• Нарушения циркадных ритмов

И, пожалуй, это самый популярный минус от употребления кофе. Проблемы со сном действительно испытывает большинство кофеманов. Поэтому важно запомнить правило: чтобы полностью покинуть организм, кофеину требуется от 6 часов. Так что, выработав привычку пить кофе, не меньше чем за 6-7 часов до сна, вы можете избавить себя от бессонницы. Также как уже упоминалось выше, прекрасной альтернативой тут может стать кофе без кофеина.

Кофе, особенно в сочетании с молоком, имеет ярко выраженное влияние на деятельность эндокринной системы. Желая поправить свой гормональный фон, от кофе на некоторое время придется отказаться.

Делаем выводы

Последней нашей рекомендацией будет - не пить кофе сразу после пробуждения. Несмотря на это, что это вполне закономерно может показаться идеальным временем зарядиться энергией и настроением, отложив завтрак всего на час, вы позволите своей гормональной системе разбудить вас естественным образом. Этот свободный час утреннего времени идеально подойдет для того, чтобы заняться йогой, принять контрастный душ и подготовиться к рабочему дню. Когда же естественной действие гормонов начнет стихать, поддержать уровень бодрости поможет как раз-таки чашечка свежезаваренного кофе.