Скопировать ссылку

Можно ли похудеть на картофельной диете?

3389

Каких только диет не существует! Одной из самых интересных является картофельная, и, судя по отзывам, на ней действительно можно похудеть. Питательно, сытно, дешево – прибавьте, вернее, отнимите 5 килограммов лишнего веса за 5 дней! Говорят, что «на картошке сидела» и Джулия Робертс!

Каких только диет не существует! Одной из самых интересных является картофельная, и, судя по отзывам, на ней действительно можно похудеть. Питательно, сытно, дешево – прибавьте, вернее, отнимите 5 килограммов лишнего веса за 5 дней! Говорят, что «на картошке сидела» и Джулия Робертс! Сама диета очень простая, в основе рациона – низкокалорийные блюда, приготовленные без жира, соли и специй.

Суть диеты на картофеле

Картофель никогда не считался низкокалорийным продуктом. Наоборот, многие системы питания относят его к «запрещенке». Но вопреки распространенному мнению, калорийность картошки достаточно низкая: на 100 г приходится примерно 80 ккал. Правда, низкокалорийным является только свежий овощ. При длительном хранении в нем накапливается крахмал, поэтому диету лучше планировать на начало лета. В это время года в картофеле содержится минимум углеводов и максимум белковых соединений.

Овощ содержит очень много калия, который необходим для нормализации кислотно-щелочного баланса и артериального давления. Калий участвует в синтезе белка и превращении глюкозы в гликоген, а также улучшает углеводный обмен и функции органов желудочно-кишечного тракта. В состав картофеля также входит аскорбиновая кислота – витамин С. Этот элемент укрепляет защитные силы организма, помогают мышцам быстрее восстановиться и улучшают процесс усвоения микро- и макроэлементов.

top-view-peeled-out-potatoes-whole-inside-basket-dark-floor (1).jpeg

Плюсы и минусы картофельной диеты

Достоинства такой системы питания неоспоримы:

  • Рацион питательный, благодаря чему организм не испытывает дефицита в пище;
  • После диеты наблюдается общее улучшение здоровья и укрепление центральной нервной системы;
  • Готовить блюда из картофеля очень просто;
  • Сам продукт стоит недорого, и его можно найти на прилавках любого магазина.

Несмотря на все плюсы, картофельная диета имеет и недостатки:

  • Она относится к группе монодиет и является достаточно жесткой. Если вы решили придерживаться ограниченного рациона, обязательно параллельно принимайте витаминный комплекс. Но предварительно согласуйте все свои действия с врачом;
  • Приготовьтесь к тому, что будете часто испытывать сильную жажду;
  • Диетический рацион скудный, поэтому может быстро надоесть – велика вероятность все бросить и вернуться к обычной пище или поискать другую систему;
  • Диета на картофеле противопоказана людям с сахарным диабетом, а также беременным женщинам и кормящим мамочкам.

Особенности питания

Если вам нужно срочно сбросить 2-3 килограмма к какому-то важному событию, соблюдать картофельную диету придется три дня. Главное блюдо – это, конечно, отварная или запеченная картошка, но можно употреблять и другие продукты.

Примерное меню на 3 дня

Вариант 1

  • Завтрак: обезжиренное молоко (1 ст.);
  • Перекус: яблоко или апельсин;
  • Обед: порция картофеля с зеленью;
  • Полдник: зеленый чай;
  • Ужин: отварной картофель с белокочанной капустой, яичным белком, зеленью.

Вариант 2

  • Завтрак: нежирное молоко (1 ст.):
  • Перекус: чернослив;
  • Обед: картофельное пюре, приготовленное на воде;
  • Полдник: картофельные драники на пару;
  • Ужин: отварной картофель, половина вареного яйца, небольшой свежий огурец.
top-view-new-potatoes-bowl-wooden-surface-with-copy-space (1).jpeg

Меню картофельной диеты на 5 дней

Следуя этой диете, можно похудеть на 4-5 килограмма.

День 1

  • Завтрак: салат из кисло-сладких фруктов с отрубями, заправленный нежирным йогуртом;
  • Обед: запеченная с морковью и луком картошка;
  • Ужин: салат из картофеля в мундире, свежего огурца, красного лука, заправленный нежирным йогуртом.

День 2

  • Завтрак: обезжиренный творог, тост из ржаного хлеба;
  • Обед: картофель, запеченный с цветной капустой;
  • Ужин: картофельный суп с зеленью.

День 3

  • Завтрак: салат из киви и апельсина с нежирным йогуртом;
  • Обед: отварной картофель, перепелиное яйцо, кусочек сыра, помидор;
  • Ужин: запеченный картофель, обезжиренный творог.

День 4

  • Завтрак: отварное филе курицы, грейпфрут, тост из цельнозернового хлеба;
  • Обед: картофель, запеченный с помидорами, салат из красного перца и красного лука;
  • Ужин: зразы с яйцом, приготовленные на пару, обезжиренный творог.

День 5

  • Завтрак: обезжиренный йогурт, апельсин;
  • Обед: суп из картофеля, моркови и сельдерея;
  • Ужин: запеченный картофель, обезжиренный творог.

Комбинированная картофельно-капустная диета

Ее максимальная продолжительность составляет 7 дней, и на ней можно сбросить от 4 до 6 килограммов. В основе рациона – суп из любого вида капусты, моркови и лука. За день можно съедать 4 вареных картофелины и полкило свежей капусты. Допускается незначительное количество зелени и оливкового масла. Меню может выглядеть так:

  • Завтрак: запеченная картошка, порция салата из свежей капусты, зеленый чай;
  • Перекус: салат из свежей капусты и зелени;
  • Обед: суп, печеный картофель;
  • Перекус: салат из свежей капусты;
  • Ужин: суп, печеная картошка, тушеная капуста, отвар из трав.

Комбинированная яично-картофельная диета

С ее помощью можно похудеть на 5 килограммов, продолжительность составляет 7 дней. На протяжении недели разрешено употреблять в пищу следующие продукты:

  • Завтрак: одно яйцо всмятку, чашка кофе без сахара;
  • Обед: три картофелины, сваренные в мундире, яйцо вкрутую;
  • Ужин: два вареных клубня, одно яйцо вкрутую.

Картофельная  диета дает заметный результат, но является довольно жесткой – она требует четкой самодисциплины и проявлений силы воли.


Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Питание
В чем разница витаминов D и D3
Витамины группы D жизненно важны для нормальной жизнедеятельности организма. Главный источник их пос...
Питание
Какие продукты снижают и повышают мочевую кислоту в организме?
Мочевая кислота есть в организме любого человека. Но превышение нормативного показателя может вызват...
Питание
Рыбий жир и витамин D: сходство и различия
Люди, которые заботятся о своем здоровье, не понаслышке знают, как важны для организма те или иные в...
Питание
Польза и вред хлебцев
Приверженцы ЗОЖ и худеющие часто ищут альтернативу сладким кексам и тортам, булочкам и хлебу. Одним ...

Еще статьи

Хочу еще материалов