Можно ли пить в жару холодный кофе?

Однако холодным кофе в жару лучше не увлекаться по ряду причин. Во-первых, многие рецепты такого напитка предполагают добавление сахара и различных подсластителей. Самый яркий пример - фраппучино, который не мыслим без сладких доппингов. В этом отношении предпочтение лучше отдать колд брю, который содержит минимальное количество калорий и готовится без молока, сливок, сахара, сиропа.

Во-вторых, чрезмерное употребление может вызвать обезвоживание. Дело в том, что высокое содержание кофеина способствует усилению мочегонного эффекта, поэтому организм стремительнее теряет влагу. По этой причине врачи-диетологи советуют к выпитой чашке кофе добавлять стакан воды, чтобы поддерживать в желудке правильный кислотно-щелочной баланс.

В-третьих, есть исследования, доказывающие, что ледяные напитки, кофе в том числе, могут привести к нарушению потоотделения. Согласно информации от Национального центра биотехнологии США, сбой в системе потоотделения может произойти, если температура напитка со льдом значительно ниже температуры тела. Как объясняют ученые, тело вместо того, чтобы избавлять от лишнего тепло, наоборот, пытается его сохранить.