Скопировать ссылку

Можно ли кушать гороховый суп при грудном вскармливании

1049

Не все женщины знают, когда во время кормления грудью можно добавлять в меню гороховый суп. Поскольку пищеварительная система малыша довольно слаба и не в состоянии перерабатывать тяжелую пищу, новые продукты в рационе кормящей мамы могут вызвать непредсказуемые реакции. Расскажем о том, когда и в каких количествах можно есть первые блюда из гороха.

Можно ли кормящей маме гороховый суп

Женщине во время лактации нужно быть внимательной и грамотно составлять свое меню. Прежде всего исключить возможные аллергены и продукты, повышающие газообразование. Бобовые способны провоцировать метеоризм. Потому большинство новоиспеченных мам вычеркивают их из рациона.

Однако, горох употреблять не запрещено. В продукте имеется белок, проникая в ЖКТ он распадается на аминокислоты. К тому же, по своим важным качествам вещество похоже на белок, находящийся в мясе. Его сохранившаяся после расщепления часть приводит к газообразованию, однако в молоко не попадает. Поэтому и опасности за собой не влечет. Аллергию продукт вызывает редко.

В бобах находятся много важных элементов, необходимых для малыша:

  • селен – активизирует обменные процессы;
  • лизин – повышает усвояемость кальция;
  • пиридоксин – противосудорожный компонент;
  • триптофан – гормон, повышающий настроение;
  • цистин – участвует в окислительных процессах тканей.

Блюдо стабилизирует водный баланс, укрепляет кости, зубы, нормализует работу эндокринных желез, восстанавливает кровоснабжение мозга.

Интересно! При термической обработке бобовых ценные вещества в составе практически не утрачиваются.

Когда разрешено при лактации

Гороховый суп допустимо употреблять маме в малых количествах, когда малыш достигнет возраста 3-4 месяца. Женщине стоит наблюдать за поведением грудничка и при любых изменениях, вздутии, болезненных ощущениях в животе, исключить блюдо еще на некоторое время.

Введение бобовых в меню мамы начинают с минимальных доз. Употребить не более 3-5 ложек и наблюдать за ребенком. Если неблагоприятных признаков не отмечается, допустимо увеличение порции.

Правила употребления

Горох при ГВ вводят с осторожностью, соблюдая определенные рекомендации:

  • снизить риск появления газообразования получится, если в блюдо добавить укроп;
  • перед приготовлением тщательно промыть и оставить замачиваться на пару часов;
  • овощи для блюда не обжаривать, лук и морковь просто отваривать вместе с картофелем;
  • не употреблять на ночь;
  • исключить блюдо, если у мамы самой имеются нарушения работы кишечника.

Популярные рецепты

Куриный гороховый суп

Потребуется:

  • 200 г – гороха;
  • 0, 5 кг – куриного филе;
  • 4 шт. – картофеля;
  • 1 – средняя луковица;
  • 1 шт. – моркови;
  • 3 л – воды;
  • лист лавра, соль, черный перец, укроп.

Приготовление:

Отдельно сварить бульон из курицы, положить в него уже отваренный в течение получаса горох. Довести до кипения, снять пенку. Картофель нарезать привычным способом, морковь соломкой, лук небольшими квадратиками. Все опустить в кастрюлю с горохом. Затем посолить, поперчить, добавить лавровый лист, укроп.

В мультиварке

Понадобятся ингредиенты:

  • 2,5 л – куриного бульона или воды (этот суп можно готовить без мяса);
  • 3 шт. – картофеля;
  • 2 – луковицы;
  • 1 шт. – моркови;
  • 1 шт. – сладкого перца;
  • 1,5 стакана – сухого гороха;
  • соль, перец, лавровый лист, подсолнечное масло, укроп.

Приготовление:

Лук порубить, морковь потереть на крупной терке. В мультиварку налить немного масла, поместить овощи, на 5 минут установить режим «жарки». Налить бульон (воду), добавить порезанный кубиками картофель, перец, горох и специи. Установить время на 2 часа. Получится вкусное, ароматное блюдо.

Полезные советы

  • Для приготовления супа следует выбирать ярко-желтый не пересушенный горох. На это указывает наличие белого налета.
  • Для аромата разрешается добавлять рубленую зелень.
  • Не желательно применять острые приправы и много специй.
  • Если нужно приготовить низкокалорийное блюдо, то суп варится без мяса и картофеля. Даже в таком случае он будет питательным и сытным.

Гороховый суп при лактации необходим маме и ребенку. Соблюдая все правила по приготовлению, можно не допустить неблагоприятных реакций и газообразования. Но при появлении аллергии – воздержаться от употребления гороха.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Питание
Какие продукты снижают и повышают мочевую кислоту в организме?
Мочевая кислота есть в организме любого человека. Но превышение нормативного показателя может вызват...
Питание
В чем разница витаминов D и D3
Витамины группы D жизненно важны для нормальной жизнедеятельности организма. Главный источник их пос...
Питание
Польза и вред хлебцев
Приверженцы ЗОЖ и худеющие часто ищут альтернативу сладким кексам и тортам, булочкам и хлебу. Одним ...
Питание
Рыбий жир и витамин D: сходство и различия
Люди, которые заботятся о своем здоровье, не понаслышке знают, как важны для организма те или иные в...

Еще статьи

Хочу еще материалов