Кофе бодрит и избавляет от депрессии
Одним из наиболее популярных напитков в мире является кофе. Его приятно пить с утра и после обеда, а разновидностей этого напитка довольно много.
Споры о пользе напитка не утихают. Известно как о его полезном воздействии на организм, так и о вреде. Этой теме и посвящена сегодняшняя статья.
Чем полезен
Снижает риск онкологических заболеваний
Исследователи из Национального института США установили: 4 чашки бодрящего напитка на 20% снижают риск развития меланомы.
Насыщен антиоксидантами
Черный напиток содержит больше антиоксидантов, чем яблоки либо клюква. А ведь именно эти вещества предотвращают многие хронические заболевания. Также кофе защищает от диабета II типа и болезни Паркинсона.
Помогает снизить вес
Обмен веществ у тех, кто увлекается бодрящим напитком, быстрее на целых 16%, чем у тех, кто его недолюбливает.
Избавляет от депрессивных состояний
Исследования 2011 года показали: если женщина выпивает в день 2-3 чашки утреннего напитка, она на 15% менее склонна к развитию депрессивных расстройств.
Укрепляет память
Выпивайте 2 чашки в день – и у вас повысится скорость реакции, улучшится память. Также напиток в разы снижает риск болезни Альцгеймера: кофеин уменьшает размер бляшек, которые формируются на нервных клетках и нарушают функционирование мозга.
Чем вреден
А теперь о вреде черного напитка.
Приводит к обезвоживанию
Кофе обладает двумя свойствами одновременно. Он имеет мочегонный эффект и притупляет чувство жажды. Поэтому специалисты рекомендуют выпивать по одному-двум стаканам воды после каждой чашки бодрящего напитка.
Вымывает кальций
К сожалению, регулярное употребление любимого напитка вымывает из организма калий, кальций, магний и прочие ценные микроэлементы.
Истощает нервную систему
Наш любимый бодрящий напиток является мощным психостимулятором. Он вызывает у нас привыкание. Кроме того, эффект получается следующим: после прилива бодрости настроение кардинально меняется – развиваются нервозность, тревожность. Не исключены и проблемы с надпочечниками.
Проблемы с пищеварением
Организму непросто переварить такой непростой калорийный напиток.
Проблемы с сердечно-сосудистой системой
На целый 71% увеличивается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний при употреблении каждый день 6 чашек кофе.
Ранее старение
Кофеин негативно влияет на кожу, ухудшает цвет лица.
Виды напитков и их характеристика
- Эспрессо
Напиток подают в чашечках по 30-35 мл. Это самый щадящий напиток для сердца и желудка. Калорийность 7 калорий без сахара.
- По-ирландски
Для приготовления используются виски, тростниковый сахар, взбитые сливки. Калорийность – 113 калорий.
- Макиато
По сути, разновидность капучино, лишь в меньшем объеме. Калорийность – 66 калорий.
- Капучино
Напиток на основе кофе эспрессо с молочной пеной и горячего молока. Капучино принято подавать в стаканах по 150 – 180 мл. Важно, чтобы все ингредиенты были горячими. Калорийность – 105 калорий.
- Американо
Этот напиток представляет собой эспрессо, разведенный водой. Благодаря этому он получает благородную мягкость. Калорийность – 18 калорий.
- Моккочино
В классический латте добавляется шоколад. Готовится как латте, однако в конце приготовления в него вливают шоколадный сироп или добавляют какао. Калорийность высокая – 289 калорий.
- Латте
Это не совсем кофе, а напиток на молочной основе, трехслойный, который принято подавать в высоком стакане из прозрачного стекла. Калорийность – 112 калорий.
- Фраппе
Холодный напиток с молоком. Все его компоненты взбиваются так, чтобы получилась однородная смесь. Мороженое – главный ингредиент фраппе. Калорийность без него – 60 калорий.
- По-турецки
Крепкий напиток со специями, который варится в турке на тихом огне. Насыщен кофеином и обладает калорийностью – 1 ккал.
- Флэт уайт
Напиток готовится на основе вспененного молока и двойной порции эспрессо. Обладает выраженным вкусом с горчинкой. Калорийность – 50 калорий.