Скопировать ссылку

Какое количество черешни не нанесет вреда здоровью и фигуре?

2507

Любимая многими в нашей стране ягода черешня, к сожалению, появляется на прилавках всего на несколько недель в году. Разумеется, всегда хочется успеть насладиться сочными ягодами и напитать организм витаминами.

Однако, как с любым продуктом, важно следить за потребляемым количеством и не допускать переедания. Чрезмерное употребление черешни может отразиться неприятными последствиями как на фигуре, так и на здоровье в целом.

Какова идеальная порция?

В том, чтобы определить рекомендуемое количество ягод черешни на одну порцию, специалист Национального общества диетологов Ольги Деккер, советует ориентироваться на официальные данные, опубликованные ВОЗ. Так, на сайте Всемирной организации здравоохранения фигурирует следующая рекомендация: «Здоровым людям необходимо иметь в рационе 400 - 800 граммов фруктов, ягод, овощей и зелени». Исходя из этого, следует учитывать два момента. Первое - эта рекомендация касается исключительно здоровых людей. Всем тем, у кого имеются любые хронические заболевания, желательно получить консультацию специалиста. И, второе, важно помнить, что в эти 400-800 граммов входят также и овощи. Поэтому, съев полкило черешни на обед, согласно системе, вы лишаете себя полноценного порции овощей на ужин.

Внимания заслуживает и тот факт, что она содержит большое количество сахаров, а это может быть опасно для людей с диабетом второго типа и аллергиков.

Клетчатка, содержащаяся в растительной пище (овощах, фруктах, зелени), необходима для поддержания здоровья всего организма. Однако важно понимать, что большинство фруктов и ягод относится к высокоуглеводной пище, а значит, должно употребляться небольшими порциями. Кроме того, согласно данным Роспотребнадзора, съеденная за раз порция черешни в 300-400 граммов в большинстве случаев вызовет диарею.

Допустимо ли употребление ягоды в процессе избавления от лишнего веса?

Для начала ответим, что 100 граммов - это 50 калорий. Чтобы снизить риски для вашей фигуры, диетологи рекомендуют сопровождать употребление ягоды белковой или богатой клетчаткой пищей. Это могут быть, например, натуральный йогурт, творог или омлет. Без рисков для фигуры и здоровья можно есть черешни после салатов из свежих овощей, каш из гречневой и рисовой круп, запеченных или тушеных овощей. Белковые блюда, как правило, довольно сытные, а пища, содержащая клетчатку - объемная, что снижает вероятность последующего переедания черешни на десерт. Даже если ягод будет съедено больше положенного, благодаря белку и клетчатке, процесс попадания глюкозы в кровоток будет происходить значительно медленнее. Так, можно избежать ненужных проблем с скачками инсулина и лишними килограммами.

.jpeg

Какой лимит употребления маленькими детьми?

Ни в коем случае нельзя начинать знакомство детей с ягодами черешни с больших порций. Первое время пары ягод будет достаточно, чтобы организм начал привыкать вырабатывать необходимые ферменты. В младшем возрасте у детей поджелудочная железа работает еще на полную мощность, а значит производит недостаточно ферментов для переваривания и усвоения незнакомой пищи. Что часто можно наблюдать в виде высыпаний и покраснений на коже детей. Поэтому знакомство малышей с различными продуктами, особенно с фруктами и ягодами, стоит начинать с очень маленьких порций, а после наблюдать за реакцией организма.

Важно понимать, что высыпания у детей редко свидетельствуют об аллергической реакции. В большинстве случаев это всего лишь сигнал о ферментативной недостаточности. Однако, если реакция оказывается достаточно сильной или держится на протяжении нескольких дней, стоит все же показать малыша специалистам, чтобы исключить пищевую непереносимость продукта.

Как у детей, так и у взрослых, злоупотребление черешней может приводить к повышенному газообразованию и вздутию кишечника. Поэтому важно придерживаться в употреблении рекомендуемых разумных порций черешни. А также не забывать о белке в блюдах, подаваемых перед десертом из фруктов. Такая последовательность продуктов будет безопасной, а меню сбалансированным. 

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Питание
В чем разница витаминов D и D3
Витамины группы D жизненно важны для нормальной жизнедеятельности организма. Главный источник их пос...
Питание
Какие продукты снижают и повышают мочевую кислоту в организме?
Мочевая кислота есть в организме любого человека. Но превышение нормативного показателя может вызват...
Питание
Рыбий жир и витамин D: сходство и различия
Люди, которые заботятся о своем здоровье, не понаслышке знают, как важны для организма те или иные в...
Питание
Польза и вред хлебцев
Приверженцы ЗОЖ и худеющие часто ищут альтернативу сладким кексам и тортам, булочкам и хлебу. Одним ...

Еще статьи

Хочу еще материалов