Скопировать ссылку

Каким правилам питания важно научить ребенка

25

Правильное питание и активный образ жизни продолжают набирать популярность. Сбалансированный рацион является залогом крепкого здоровья. Пищевые привычки у ребенка нужно формировать с раннего детства. Объяснить почему некоторые блюда принесут больше вреда, чем пользы. Приучить к регулярному употреблению фруктов, овощей и белковых продуктов, способствующих росту, развитию.

Рацион правильного питания

Следует отдавать предпочтение постным сортам мяса. Например, говядине, крольчатине, филе курицы и индейки. Подвергать термической обработке паром, варить, запекать, жарить на гриле без масла или тушить. Предложить ребенку мясное пюре нежной текстуры. Постепенно начинать вводить в прикорм речную рыбу, белую морскую. В качестве белковой составляющей, обогащённой железом и аминокислотами выступают отварные куриные, перепелиные яйца, бобовые культуры, орехи.

За счёт содержания кальция, кисломолочные продукты помогают поддерживать здоровье костно-мышечной системы. После 12 месяцев допустимо давать молочную кашу. Лактобактерии улучшат аппетит, активизируют работу пищеварительного тракта.

Хлеб, особенно цельнозерновой, питательный и в умеренных количествах вреда не принесёт. Крупы очищают организм от шлаков, токсичных веществ.

Не избегать применения оливкового масла. Оно содержит олеиновую кислоту, Омега-3. Укрепляет кровеносные сосуды, выступает в качестве природного антиоксидантного средства. Характеризуется противовоспалительным эффектом.

Овощи, свежая зелень и фрукты — незаменимые источники витаминов, клетчатки растительного происхождения, минеральных веществ. Укрепляют иммунитет, благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую систему. Регулируют уровень холестерина в крови. Лучше поставить вазу со свежими мытыми фруктами на самое видное место. Если малыш захочет перекусить, то возьмёт первое, что попадется под руку.

Поить кефиром жирность в 1,5%. Зелёным некрепко заваренным чаем. Напитки, содержащие сахар, ухудшают аппетит.

Психологическая специфика

Как правило, дети с 1 и до 3 лет активно познают окружающий мир. Осваивают самостоятельное использование предметов. В том числе столовых приборов. Пытаются различать вкусы, текстуры, определяют какие продукты нравятся. Появляются первые индивидуальные особенности пищевого поведения. Взрослым остаётся только понять разницу между реальными предпочтениями и капризами.

Нельзя заставлять доедать пищу. Любые запреты негативно скажутся на выработке привычек, связанных с пищевым поведением.

В возрасте от 3 и до 7 лет принуждение к доеданию продуктов, которые вызывают отвращение, повлечет за собой появление неуверенности, снижение самооценки. Дети станут пытаться заедать стресс сладкими мучными изделиями, жирными блюдами. Важна поддержка родителей, других старших членов семьи. Следует устранить все факторы раздражения.

6 правил, которым необходимо научить

  1. Пить воду за полчаса или час до приема пищи, чтобы нормализовать работу желудка и кишечника.
  2. Главное помнить, что лучший пример для детей — это родители, близкие. Поэтому принципов правильного питания должна придерживаться вся семья. Разделять приемы пищи минимум на 5 раз, чтобы не переедать. Рассчитывать размер порций. Ужинать за 3 часа до сна. Снизить потребление сахара и соли до минимума. Использовать альтернативные усилители вкуса: специи, мёд. После того, как ребёнку исполнится 4 года в игровой форме объяснить, почему не стоит злоупотреблять сладостями.
  3. Фокусировать внимание на блюдах, а не игрушках или просмотре телевизора. Приучить не перекусывать на ходу. Проводить за столом до 30 минут. Тщательно пережёвывать пищу. Питательные вещества будут усваиваться быстрее, снизится нагрузка на пищеварительный тракт. Постепенно появится возможность понять, удалось ли полностью утолить голод.
  4. Устанавливать чёткий режим. Садиться завтракать, обедать, ужинать в одно и то же время. Таким образом удастся сохранить чувство сытости. Не возникнет желания употреблять вредные высокоуглеводные продукты. Удастся избежать существенных колебаний веса.
  5. Употреблять белковую пищу на завтрак или обед. Ускорится обмен веществ, восстановятся силы и энергия. Организм потратит больше килокалорий при переваривании, чем обычно.
  6. Не устанавливать постоянных строгих ограничений, чтобы не спровоцировать срыв. Иногда можно разрешать выпить какао, съесть кусочек молочного шоколада, порцию мороженого. Просто не ежедневно.
Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Еще больше полезного в нашем инстаграм!
Подписаться

Интересное для Вас:

Питание
Какие продукты снижают и повышают мочевую кислоту в организме?
Мочевая кислота есть в организме любого человека. Но превышение нормативного показателя может вызват...
Питание
Польза и вред хлебцев
Приверженцы ЗОЖ и худеющие часто ищут альтернативу сладким кексам и тортам, булочкам и хлебу. Одним ...
Питание
В чем разница витаминов D и D3
Витамины группы D жизненно важны для нормальной жизнедеятельности организма. Главный источник их пос...
Питание
Рыбий жир и витамин D: сходство и различия
Люди, которые заботятся о своем здоровье, не понаслышке знают, как важны для организма те или иные в...

Еще статьи

Хочу еще материалов