Какие продуты следует ввести в рацион поздней осенью и зимой?

Поздней осенью и зимой многие люди начинают жаловаться на слабость, упадок тонуса и потерю сил и, как следствие, на частые простуды. Происходит подобное из-за недостаточного количества витаминов С, группы В и D, а также кальция, калия, железа и магния.

Для того, чтобы исправить ситуацию специалисты по питанию рекомендуют включить в рацион овсяные хлопья, бананы, фасоль, жирную рыбу, говядину, цитрусовые и ягоды.

Кроме того, помочь укрепить иммунитет могут соленые огурцы и селедка. Так, в соленьях можно найти важный для здоровья костей и свертываемости крови витамин К и витамин С, что укрепляет иммунную систему.

Соленые огурцы могут похвастаться и большим количеством пробиотиков, которые благотворно влияют на состояние кишечной микрофлоры, что играет значительную роль для активности иммунной системы.

А вот селедка богата жирными кислотами омега-3, витаминами А, Е, D и арахидоновой кислотой. Такой состав помогает укреплять нервную и сердечно-сосудистую системы, полезен для иммунитета, а также повышает выносливость и силу мышц.

Если же предотвратить простуду все же не вышло, то на время болезни не стоит забывать об обильном питье. Наиболее полезными будут обычная вода, некрепкий чай и ягодные морсы, особенно из брусники и клюквы, поскольку в них много антиоксидантов и витамина С.

В то же время рекомендуется проявлять осторожность в отношении напитков с имбирем, которые пусть и полезны для борьбы с простудными заболеваниями, но подходят далеко не всем и могут спровоцировать аллергическую реакцию.

Изображение от Freepik