Какие продукты следует исключить из рациона в период цветения?

Весна – достаточно тяжелое время для людей с аллергией. Сегодня есть множество лекарственных препаратов, которые должны помочь справиться с реакцией организма на цветение. Но не стоит делать ставку исключительно на фармацевтику, также необходимо пересмотреть свой рацион, чтобы заложенность носа и насморк доставляли как можно меньший дискомфорт.

Так, следует отказаться от продуктов с высоким содержанием гистамина, поскольку это соединение активирует начало всех аллергических реакций, в числе которых не только зуд и слезотечение, но и анафилактический шок. При ферментной недостаточности не происходит расщепления гистамина, в результате чего симптомы аллергии возникают без самого аллергена. Поэтому на время сезонной аллергии следует ограничить, а лучше полностью исключить следующие продукты:

• ферментированные продукты и напитки;
• сухофрукты;
• сельдь, хамса, лосось, тунец, сардины;
• помидоры;
• цитрусовые;
• манго;
• виноград;
• бананы;
• шоколад.

Опасность могут представлять и продукты с высоким содержанием салицилатов. Речь идет об авокадо, грибах, голубике, цветной капусте, клубнике, фасоли, кедровых орехах, кофе. Все дело в том, что у некоторых людей возможна повышенная чувствительность к салицилатам, что приводит к отекам слизистых, и на фоне сезонной аллергии состояние человека только усугубляется.

Провоцирует и усугубляет отек потребление жареной пищи. Также рафинированный сахар может провоцировать отек слизистых в пазухах носа. Поэтому в момент обострения аллергии необходимо отказаться от сладких напитков, конфет, готовых завтраков и соусов промышленного производства.

Изображение от Freepik