Какао-бобы: польза и противопоказания

Какао-бобы имеют в своем составе витамины А, Е, Н, РР, группы В, калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор, хлор, железо, кобальт, марганец, медь, молибден, цинк. А в масле какао-бобов можно найти следующие кислоты: олеиновая, стеариновая, пальмитиновая, арахиновая.

Конечно же, такой богатый состав должен оказывать положительный эффект на организм. И многочисленные исследования это подтверждают. Например, теобромин укрепляет сосуды, стимулирует работу сердца. Иммуномодулирующими свойствами обладает полифенол, который также защищает волосы, кожу и ногти от неблагоприятного воздействия окружающей среды.

Бета-каротин способствует профилактике офтальмологических заболеваний, оказывая благотворное влияние на работу зрительного нерва. Благодаря высокому содержанию в продукте витаминов группы B сбала6нсированное употребление продукта позволят сохранять молодость кожи.

Какао-бобы помогают справляться с чувством тревоги, апатией, снимать напряжение, улучшать эмоциональное состояние, нормализовать сон, активизировать умственную деятельность, снимать хроническую усталость. Еще продукт может подавлять чувство голода, что делает его незаменимым для людей, которые решили взять под контроль собственный вес.

Но важно понимать, что абсолютно полезных продуктов не существует. Каждый организм имеет свои индивидуальные реакции, в том числе и аллергические. Помимо этого, врачи рекомендуют исключить продукт беременным и детям в возрасте до трех лет. А людям с сахарным диабетом, атеросклерозом и заболеванием печени и почек рекомендуется ограничить его употребление.