Скопировать ссылку

Как выбрать безопасную шаурму?

726

Современные городские жители чаще всего выбирают стрит-фуд, чтобы сэкономить свое время и перекусить быстро, но сытно. Среди разнообразных кулинарных предложений от заведений общепита выделяется шаурма.

Родиной этого блюда считается Ближний Восток, однако же сегодня его готовят во многих странах мира. А из-за простоты рецепта и скорости приготовления шаурму многие считают «полезным фастфудом».

И действительно, свежие овощи в составе богаты различным микро- и макроэлементами, витаминами группы В, А, Е, К, РР. Мясо же является отличным источником железа, который помогает в профилактике анемии, а лаваш регулирует уровень сахара в крови. Но в то же время шаурма является высококалорийным продуктом с большим количеством калорий и жиров.

Это восточное блюдо не рекомендуется есть детям, а лицам с хроническими заболеваниями желудка и кишечника, ишемической болезнью сердца, ожирением - категорически запрещено.

Если же противопоказаний нет, то стоит внимательно отнестись к выбору шаурмы. Рекомендуется приобретать ее в проверенных местах, а также всегда следить за состоянием рабочего пространства шаурмена. Не стоит стесняться спрашивать о свежести ингредиентов, датах поставок.

Не менее важно - следить и за собственной гигиеной во время приемов пищи. Даже если дело идет о стрит-фуде, не ленитесь мыть руки, использовать салфетки. И главное - не забывайте, что любой продукт может испортиться, если его неправильно хранить. Поэтому если не получается отведать шаурму сразу - уберите ее в холодильник.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Питание
В чем разница витаминов D и D3
Витамины группы D жизненно важны для нормальной жизнедеятельности организма. Главный источник их пос...
Питание
Какие продукты снижают и повышают мочевую кислоту в организме?
Мочевая кислота есть в организме любого человека. Но превышение нормативного показателя может вызват...
Питание
Рыбий жир и витамин D: сходство и различия
Люди, которые заботятся о своем здоровье, не понаслышке знают, как важны для организма те или иные в...
Питание
Польза и вред хлебцев
Приверженцы ЗОЖ и худеющие часто ищут альтернативу сладким кексам и тортам, булочкам и хлебу. Одним ...

Еще статьи

Хочу еще материалов