К чему может привести злоупотребление фруктами?

Кажется вполне логичным, что летом необходимо есть как можно больше фруктов, ягод и овощей, поскольку в другое время года не будет подобного разнообразия, да и вкус зачастую проигрывает сезонным продуктам.

Но, как и в отношении абсолютно любой пищи, важно соблюдать баланс и не злоупотреблять. Так, врачи-диетологи предупреждают, что чрезмерное потребление свежих фруктов может привести к следующим неприятным последствиям:

• аллергические реакции;
• проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Все дело в том, что организму сложно справляться с большим количеством фруктовых кислот и клетчатки. Происходит раздражение слизистой желудка и кишечника, случаются резкие скачки сахара в крови.

Также необходимо следить, чем дополняются фрукты. Плохой вариант – мясо, птица, рыба или бобовые. Кроме того, стоит обращать внимание и на уровень спелости. И ранние плоды, и перезревшие могут стать причиной значительного дискомфорта в желудке.

Отмечают диетологи и тот факт, что чрезмерная увлеченность растительной пищей – не единственная проблема летнего рациона. На самом деле в это время года люди совершают большое количество ошибок, искренне полагая, что поступают правильно. К примеру, резкое сокращение количества потребляемой пищи. С одной стороны, при сильной жаре действительно снижается выработка гормона грелина, который как раз и отвечает за чувство голода, но с другой, отказ от еды может спровоцировать дефицит белка, аминокислот, минералов и витаминов.

Еще одна распространенная ошибка – полагать, что любая жидкость способна утолить жажду. Но на самом деле лучше всех с этой задачей способна справиться обычная питьевая вода, в которую при желании можно добавить мяту или лимон. А вот сладкие газированная напитки или пакетированные соки – это то, что точно стоит исключить из своего рациона.

Изображение от Freepik