Что такое чайный напиток

О составе

Покупая обычный чай, мало кто задумывается о составе. Чаще решение основывается на стране производителе и размере чайного листа. 

При выборе чайного напитка внимание стоит обращать на состав. 

В него могут входить непосредственно чайные листья, плоды ягод и фруктов, лекарственные растения, специи, мед и ряд других ингредиентов. В зависимости от того, что добавил производитель, напитки могут быть следующими:

• тонизирующие;
• витаминные;
• успокаивающие;
• стимулирующие;
• многофункциональные.

О вкусе

Каждый вид чайного напитка индивидуален. Его состав и вкус напрямую связаны. Основной ингредиент определяет вкусовые качества продукта.

Например, цитрусовая добавка наполнит чай ароматом этих фруктов. Лекарственные травы придадут ему специфический вкус. Добавленный мед, сделает его слегка сладким. 

Чем отличается чай от чайного напитка

Первый состоит исключительно из листьев чайного куста, ничего другого там нет. Если же в составе указаны разного рода добавки, это уже не чай. Кажется, все просто, но непрофессионалы часто путают эти продукты. И называют чаем любой сбор, который необходимо заваривать кипятком. В этом и состоит единственная схожесть этих двух напитков. И тот, и другой необходимо заварить и настоять перед употреблением.

Видов чая немного, все зависит от степени ферментации. И в итоге мы получаем белый, зеленый или черный чай. Чего нельзя сказать о чайных напитках. Их разнообразие поражает. Они могут состоять исключительно из одного ингредиента, либо иметь в составе несколько компонентов, количество и вид которых, может меняться. Сосчитать итоговый результат просто невозможно.

Главное отличие чайного напитка – действие на организм человека. Каждый из видов чая (зеленый, черный или белый) имеет определенный набор свойств, чаще – это утоление жажды, тонизирование, повышение давления.

Чайный напиток действует на организм по-разному, в зависимости от того, из чего он состоит. Это может быть успокаивающее, мочегонное, болеутоляющее, противовирусное действие и так далее.

Польза и вред

Чем хорош чай с добавками, догадаться нетрудно. 

Если купаж состоит из натуральных ингредиентов, то он несет много целебных действий, которыми обладают травы и фруктовые добавки, взятые за основу (что не относится к напиткам на основе ароматизаторов и красителей).

1. Обогащен витаминами и микроэлементами. Употребляя его, человек восполняет дефицит необходимых веществ и поддерживает сбалансированное питание.
2. Лечебный эффект. Если в его составе есть лекарственные травы, можно употреблять для лечения того или иного заболевания. Важно! Консультация врача обязательна.
3. Низкая калорийность. Людям, придерживающимся диет, можно спокойно пить такой чай, не переживая за прибавку веса.

Из недостатков чайного напитка необходимо отметить возможность аллергической реакции. Употребление безопасно, если у человека нет индивидуальной непереносимости ингредиентов, входящих в состав. 

Еще одна категория людей, которым нужно подходить к употреблению чая с осторожностью – имеющие в анамнезе заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва и так далее). Содержащийся в чае кофеин может отрицательно отразится на состоянии их здоровья, так как он усиливает выработку кислоты в желудке, что чаще всего является причиной обострения хронических заболеваний.

Чайные напитки ароматны и приятны на вкус, их разнообразие позволяет выбрать именно тот, который нравится. А тщательный выбор поможет избежать негативного воздействия, восполнит истощенный организм, придаст тонус и обогатит витаминами.