Скопировать ссылку

Что рекомендуется съесть перед тем, как выходить на холод?

559

Не замёрзнуть в холода на улице поможет несколько популярных и полезных блюд. Они обладают стойким согревающим эффектом, который сохраняется надолго. Речь идёт не просто о какой-нибудь еде, а о конкретных продуктах питания.

Главное — чтобы сама еда не была слишком горячей, чтобы не спровоцировать шокового состояния в процессе температурного перепада. Пища должна быть обязательно сытной, желательно, тёплой.

Что рекомендуется употреблять перед выходом на мороз?

Прежде всего, речь идёт:

  • о жирах. Их организм в морозы просто требует, так как с жирами получает большое количество энергии. Выбор следует останавливать на сливочном масле хорошего качества, а также на жирных сортах рыбы и маслах растительного происхождения;
  • о сливочном масле для бутербродов. Бутерброд с хорошим маслом и сыром снабдит организм необходимой ему энергией. Сыр богат триптофаном, перерабатывающемся в серотонин. Серотонин, в свою очередь, является гормоном удовольствия;
  • о сале. Его можно намазать на тот же бутерброд. Сало согреет организм не хуже хорошей отбивной. Оно усваивается как в виде строительного белка, так и в виде полезного жира, нужного нам в холодную погоду. Сало богато ценной арахидоновой кислотой, которой нет в других продуктах питания;
  • о жирной рыбе. Она является источником витамина D, необходимого нам для усвоения кальция. Как и сыр, рыба содержит триптофан, положительным образом влияющий на наше настроение;
  • о мясе. К жирным сортам мяса, рекомендуемым к употреблению в холодную погоду, относят баранину и свинину. Они обладают отличным согревающим действием, давая организму энергию на долгое время. Сюда же относится и мясо птицы (например, утка или гусь).

И конечно, в холодную погоду не обойтись без яиц. Они содержат большое количество белка и жира вкупе с витаминами и минеральными компонентами. Яйца — отличный зимний завтрак, который всегда и насытит, и согреет.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Питание
В чем разница витаминов D и D3
Витамины группы D жизненно важны для нормальной жизнедеятельности организма. Главный источник их пос...
Питание
Какие продукты снижают и повышают мочевую кислоту в организме?
Мочевая кислота есть в организме любого человека. Но превышение нормативного показателя может вызват...
Питание
Рыбий жир и витамин D: сходство и различия
Люди, которые заботятся о своем здоровье, не понаслышке знают, как важны для организма те или иные в...
Питание
Польза и вред хлебцев
Приверженцы ЗОЖ и худеющие часто ищут альтернативу сладким кексам и тортам, булочкам и хлебу. Одним ...

Еще статьи

Хочу еще материалов