Скопировать ссылку

Арбуз или дыня: что полезнее?

251

Наступает осень, а это означает, что пришла пора лакомиться натуральными десертами, созревшими в жарких краях и спешащих попасть к каждому на стол. Речь пойдет о бахчевых культурах.

Самые вкусные и сладкие плоды произрастают в регионах с высокой температурой и большим уровнем ультрафиолета. Бахчевые культуры – выходцы из таких жарких стран как Африка, Азия и Америка. Предки современных арбузов росли на так называемой «бахче» - ничем не огороженных грядках, огородах и садах. Засуха совершенно нестрашна для бахчевых культур. Благодаря мощной корневой системе они прекрасно переносят жару, но боятся излишней влаги. В нашей стране под бахчевыми культурами принято понимать в первую очередь дыни и арбузы. Почему эти два плода стали такими популярными разберем ниже.

Прелести арбуза

Спелый, сочный, сладкий арбуз мало кого оставит равнодушным. Но кроме своего вкуса, он также наполнен массой полезных витаминов и минералов.

  • Содержащиеся в сладкой ягоде витамины группы В, А и С, а также минералы (калий и магний) играют важную роль в поддержании здоровья сердца.
  • Например, антиоксидант ликопин понижает уровень холестерина в крови, а аминокислота цитруллин расширяет сосуды, благодаря чему кровяное давление снижается.
  • Витамин А в составе продукта, устраняет сухость кожи и участвует в выработке новых клеток эластина и коллагена. Обладая противовоспалительным эффектом, мякоть продукта понижает мышечные боли после силовых тренировок.
  • Продукт славится своими мочегонными качествами. Очищает организм от шлаков и токсинов.

Особенности дыни

В ягодах этой культуры также содержатся полезные вещества в большом объеме. Ароматный желтый плод насыщен витаминами группы В, С, А, Е и РР. А также богат минералами такими как: кальций, калий, магний, фосфор, железо, цинк, йод и натрий.

  • Употреблять зрелую мякоть полезно людям, страдающим от сердечной недостаточности. Дыня укрепляет сердечную мышцу и нормализует кровообращение, снижая риск возникновения сердечных приступов особенно в жаркую погоду.
  • Насыщенная витамином С и созревшая к началу осени желтая красавица позволяет легко справляться с простудными заболеваниями, столь распространенными в дождливые осенние дни. Включите продукт в свой рацион и простуда будет не страшна.
  • Дыня известна содержанием в ней серотонина – гормона счастья. Поэтому хорошее настроение при употреблении десерта обусловлено не только замечательным вкусом.
  • За счет большого количества клетчатки, фрукт будет полезен тем, кто страдает запорами.

Что полезнее

Умеренное употребление обоих плодов несет немалую пользу для здоровья человека. По витаминно-минеральному составу культуры практически идентичны. Калорийность их различается также незначительно:

  • Арбуз содержит 27 ккал.
  • Дыня – около 34 ккал.

Плоды обладают разным действием на организм, и это нужно учитывать, зная особенности своего здоровья. Выбор продукта в качестве лакомства можно обосновывать только исходя из личных предпочтений.

Противопоказания

Но несмотря на все прелести и пользу бахчевых культур, для здоровья некоторых людей они могут нанести непоправимый урон:

  • Не рекомендуется употреблять арбуз людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Чрезмерное употребление красной ягоды у здоровых людей способно вызвать аритмию и привести к перебоям в работе сердца.
  • При таком заболевании как сахарный диабет противопоказано есть как арбузы, так и дыни. Большое содержание сахаров в плодах способно вызвать резкий рост количества глюкозы в крови.
  • Также дыню стоит исключить из рациона питания людям, страдающим от заболеваний желудочно-кишечного тракта. Повышенная свертываемость крови также повод воздержаться от ее употребления.
Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Питание
Какие продукты снижают и повышают мочевую кислоту в организме?
Мочевая кислота есть в организме любого человека. Но превышение нормативного показателя может вызват...
Питание
В чем разница витаминов D и D3
Витамины группы D жизненно важны для нормальной жизнедеятельности организма. Главный источник их пос...
Питание
Польза и вред хлебцев
Приверженцы ЗОЖ и худеющие часто ищут альтернативу сладким кексам и тортам, булочкам и хлебу. Одним ...
Питание
Польза и вред омега-3
Чтобы понять, почему каждая следящая за своим здоровьем и современными трендами женщина обязательно ...

Еще статьи

Хочу еще материалов