Аппетитная тема: какие продукты вызывают голод?

Всегда мало

Бывает и так, что мы ощущаем аппетит лишь во время еды, о чем свидетельствует распространенная пословица. В ряде случаев кушать хочется и после полноценного приема пищи. Почему так происходит?

Одна из возможных причин – присутствие в меню продуктов, разжигающих чувство голода. Именно они подают в мозг ложные сигналы о том, что пора подкрепиться. В результате – переедание и набор веса.

Будьте внимательны

Итак, если вы уже столкнулись с проблемой вечного аппетита, обратите внимание на свой рацион.

«Диетические продукты»

Приобретаете товары с «диетических» полок – мюсли, хлопья из злаков? Как правило, именно такие продукты, которые преподносятся потребителям как обязательные составляющие «здорового» меню. Но – увы: всего час спустя после их употребления мы снова ощущаем чувство голода.

Причина проста: данная еда перенасыщена углеводами. После ее употребления сахар в крови резко «подскакивает», а затем стремительно «падает». А вместе с этим просыпается аппетит.

Маринованные овощи

Эти продукты также провоцируют желание перекусывать снова и снова. В результате их употребления активно вырабатывается желудочный сок, соответственно, есть хочется все больше. Не желаете переедать? Сократите употребление маринованных томатов, огурцов и капусты.

Пряности

Еще одни продукты для раззадоривания аппетита. Если вы сидите на диете, исключите из меню:

• куркуму;
• перец;
• лавровый лист;
• тмин;
• базилик.

Специи так же, как маринады, провоцируют выработку желудочного сока. Соответственно, вы все чаще наведываетесь к холодильнику и превышаете дневную норму калорий, потому что вас мучает голод.

Смузи

Этот коктейль имеет жидкую консистенцию. Из-за этого организм не воспринимает данное лакомство, как полноценное блюдо, и подает сигнал о том, что нужно съесть что-то еще. Кроме того, в угощении нередко содержатся такие враги худеющих, как:

• орехи;
• шоколад;
• сахар.

Любой фастфуд

Фастфуд, полуфабрикаты – продукты, вызывающие аппетит, не приносящие никакую пользу организму. В них много усилителей вкуса, трансжиров, вкусовых добавок и ароматизаторов. Даже съев несколько гамбургеров и порций картофеля фри, мы продолжаем испытывать голод.

Алкоголь

Людям, стремящимся к стройной фигуре, следует употреблять алкоголь с осторожностью. Он также разжигает аппетит, заставляя нас съедать больше, чем это необходимо.

Кроме того, во время застолий мы утрачиваем контроль над собой и переедаем. Да и пользу здоровью спиртные напитки не приносят.

Яблоки

Эти фрукты являются общепризнанным диетическим продуктом, но в них таится опасность для худеющих. А все потому, что яблоки стимулируют выработку желудочного сока, как и ряд перечисленных выше продуктов. Особенно сильно ощущается голод после употребления кислых зеленых плодов, раздражающих слизистую оболочку желудка.

ВАЖНО! Другие кислые продукты действуют на организм так же, как зеленые яблоки. Будьте осторожны с:

• лимонами;
• апельсинами;
• грейпфрутом.

Жевательная резинка

Многие пользуются жевательной резинкой, чтобы притупить аппетит. На самом деле жевать ее следует не более 2 минут. Если пользоваться ей часто, можно нарушить работу ЖКТ.

Обезжиренный йогурт

В данных кисломолочных продуктах мало жира, соответственно, желудку трудно справляться с ними. Йогурт просто продвигается дальше, освобождая место для новой порции угощения. Также чувство голода вызывает содержащийся в лакомстве сахар.

Сок

В процессе производства сока из фруктов исчезает самое ценное – пищевые волокна. Чтобы избежать скачка сахара и приступа аппетита, сок рекомендуется разбавлять водой, смешивать с пюре либо протеиновым порошком. Данные добавки нормализуют содержание глюкозы в крови: вы будете ощущать сытость в течение длительного времени.

ВАЖНО! Целесообразно отказаться от магазинных соков и перейти на свежевыжатые.

Какими продуктами можно насытиться

А теперь поговорим о продуктах, которые надолго заставят вас забыть о еде.

Орехи

Это лакомство богато белком, клетчаткой и ценными жирами. Орехи – лучший перекус. Их можно употреблять отдельно от других блюд или добавлять в салат либо крем-суп. Они позволят вам надолго забыть о голоде.

ВАЖНО! В день следует съедать не более 100 г орехов максимум – они обладают высокой калорийностью. Рекомендованный размер порции – 30 г.

Авокадо

Плод содержит менее 1,5% сахара, поэтому он рекомендован диабетикам. Также в авокадо много витаминов, укрепляющих иммунитет, полезных для здоровья жиров. Желаете надолго забыть об аппетите? Включите фрукт в свой рацион!

Бобовые

Бобы являются источником клетчатки, замедляющей выделение в кровь сахара. Соответственно, аппетит после их употребления долго не появляется.

Бобовые следует употреблять и во время диеты: они поставляют в организм необходимый белок.

Овсяная каша

Овсянка на воде либо обезжиренном молоке в 2 раза больше наполняет желудок, чем съеденные всухомятку хлопья. В ней содержатся ценные пищевые волокна, которые дарят нам сытость.

Яйца

Избавиться от голода можно, включив в рацион куриные яйца. Этот продукт также отвечает за здоровье костей и регулирует работу мозга. Белки в составе яиц – натуральные антиоксиданты, предотвращающие развитие онкологических заболеваний.

Картофель

Чтобы аппетит не был вашим постоянным спутником, периодически угощайтесь картофелем. Этот продукт желательно варить или запекать. В одной картофелине – 161 калория, то есть 1/3 часть гарнира. Угощение подарит вам желанную сытость.

ВАЖНО! Угощаться картофелем можно даже тем, кто сидит на диете. Главное – отказаться от жареного продукта.

Важно знать

Иногда необъяснимые приступы голода могут быть вызваны проблемами со здоровьем. Если вы уверены, что питаетесь правильно, но все равно постоянно хотите есть, пройдите диспансеризацию: повышенный аппетит может указывать на развитие диабета или нервной булимии.