Кто такой нутрициолог
Каждый человек хочет вести здоровый образ жизни и не последнее место в поддержании здоровья играет правильное питание. Какие продукты полезны для организма, а какие навредят? Как правильно готовить еду? Какое необходимое суточное потребление калорий для организма? На эти вопросы может ответить нутрициолог.
Особенности профессии
Это уникальная профессия, которая требует от человека определенных способностей и уровня подготовки. Специалист тесно контактирует с людьми и должен убедить человека поменять свой образ жизни.
Чтобы стать востребованным в данной сфере человек должен развить следующие качества:
- Строгость. Не каждый готов поменять привычки в еде, и чтобы достичь положительного результата врач должен проявлять твердость по отношению к пациентам.
- Харизма и умение убеждать. Пациент должен понимать, что специалист желает помочь. В противном случае пациент перестанет ходить на прием, решив, что это не нужно.
- Стрессоустойчивость. Не всем людям легко дается изменение привычек. Клиенты становятся раздражительными и капризными. Профессионал должен уметь справляться с подобными ситуациями.
- Чувство такта. Нутрициолог должен уметь находить подход к каждому человеку, чтобы помочь ему.
- Помимо этого, специалист сам должен быть рекламой здорового образа жизни. У него не должно быть проблем с лишним весом и кожей. Консультант с нездоровым внешним видом не вызовет доверие у пациента.
Обязанности специалиста
Он выполняет следующие функции:
- Консультирует по вопросам правильного и полезного рациона, помогает его составить.
- Анализирует индивидуальные характеристики человека, и на основе полученных данных разрабатывает диету.
- Если нужно, то выписывает клиенту БАДы и витамины.
- Изучает физико-химические особенности продуктов и их совместимость с разными диетами.
- Знакомит пациента с особенностями работы организма, как усваиваются вещества, как разные рационы помогают решать поставленные задачи.
- Всегда опирается на рекомендации лечащего врача пациента.
- Помогает разбирать и понимать составы продуктов питания и выбирать подходящие.
В отличие от диетолога нутрициолог не занимается лечением, а только помогает разработать клиенту индивидуальную систему питания учитывая индивидуальные особенности.
Требования к образованию
Для тех, кто хочет стать нутрициологом, в первую очередь необходимо пройти специальные курсы в этой области. Обязательного наличия медицинского диплома для этой специальности не требуется, так как нутрициолог – это не врач, он не вправе заниматься лечением.
Чаще всего этот вид деятельности могут выбрать следующие категории граждан:
- Медицинский работник с высшим или средним образованием;
- Спортивный тренер;
- Инструктор по фитнесу;
- Любой человек, интересующийся вопросами питания.
Желающие могут окончить дистанционные курсы по основам нутрициологии и получить специальность «Нутрициолог-консультант» и диплом о профессиональной переподготовке.
Повышение квалификации и профессиональная переподготовка
Чтобы стать востребованным консультантом, необходимо постоянно учится и повышать квалификацию.
Специалисты школы Dietology.pro разработали несколько обучающих курсов для специалистов в области питания.
Они помогут тем, кто желает:
- освоить новую профессию;
- получить дополнительные знания и диплом о повышении квалификации.
Познакомиться с условиями получения дополнительного образования и оставить заявку на интересующий модуль можно на сайте школы Dietology.pro