Какие изменения профстандарт может внести в деятельность нутрициолога?

Для того, чтобы исключить из отрасли некомпетентных участников, чей профессиональный уровень и методы вызывают вопросы у медицинского сообщества, планируется ввести профессиональный стандарт для нутрициологов. Предполагается, что после вступления документа «Консультант по рациональному и здоровому питанию (нутрициолог)» в силу все желающие заниматься нутрициологией должны будут пройти соответствующие курсы и сдать экзамены.

При этом на данный момент рассматривается вариант того, что люди без базового медицинского образования, но прошедшие курсы, сдавшие экзамены и получившие дипломы, смогут быть нутрициологами. Но важно отметить, что в этом случае они должны будут работать только со здоровыми людьми и вести консультативную деятельность, а сталкиваясь со случаями, выходящими за рамки их полномочий, направлять клиента к квалифицированному врачу.

Известно, что на данный момент проект профстандарта находится на этапе обсуждений, в которых принимают участие отраслевые эксперты. Они же высказывают мнение, что следует разрешить нутрициологам вести образовательные программы, если те будут посвящены принципам здорового питания, химическому составу пищи, физической активности. В то же время специалисты не должны пропагандировать белковые или кетогенные диеты, которые относятся к категории лечебного питания и могут назначаться только врачами, так как имеют свои противопоказания.

Таким образом, введение профессионального стандарта четко регламентирует условия, на которых человек сможет стать нутрициологом, а также очертит круг его профессиональных задач, что позволит обществу иметь более ясное представление, кем является нутрициолог и каким видом деятельности он может заниматься.

Изображение от Freepik