Как выбрать хороший курс по нутрициологии?
Нутрициолог – это специалист в области правильного питания, который обладает необходимыми знаниями для составления оптимального рациона для конкретного человека. Кроме того, специалист помогает менять пищевые привычки, что также может помочь справиться с лишним весом.
На данный момент в России нет профессионального стандарта, который бы предъявлял четкие требования к уровню образования специалиста. По этой причине получить необходимую профессию возможно после прохождения курсов.
Однако же для того, чтобы быть уверенным в качестве своего образования, которое позволит достичь все профессиональные цели и стать значимым отраслевым экспертом, необходимо внимательно подойти к выбору места учебы.
По каким критериям можно найти хорошее учебное заведение с курсом по нутрициологии?
В первую очередь, у учебного центра должна быть лицензия на образовательные услуги. Наличие этого документа означает, что учебная программа составляется с учетом требования законодательства в сфере образования, а выдаваемый диплом будет иметь юридический вес.
Следующий шаг – знакомство с учебным планом, который должен охватывать такие темы, как биохимия питания, физиология человека и диетотерапия. Если авторы курса предлагают изучить спорные идеи или сомнительные концепции питания, к которым относится солнечная диета, например, но нет пометки относительно недостоверности данных сведений, то стоит задуматься о качестве обучения.
Однако стоит отметить, что курсы по нутрициологии могут быть двух типов, рассчитанные на тех, кто планирует связать свою профессиональную деятельность со сферой правильного питания, и для желающих изучить вопросы организации питания для собственных нужд. Естественно, что это два разные целевые группы и поэтому их учебные планы будут отличаться.
Также стоит изучить отзывы у выпускников курсов. Обычно добросовестные учебные центры сами с большим удовольствием публикуют отзывы своих слушателей, даже если те содержат критику. Но если подобного раздела нет, стоит обратиться на профильные ресурсы.
Изображение от Freepik