Диетолог или нутрициолог: что выбрать
Тема здорового питания стала крайне востребована в наше время. Специалисты в этой сфере — это диетолог и нутрициолог, при этом многие люди не знают в чем их различие и какие функции выполняет каждый из представителей своей профессии.
Кто такой диетолог
Это человек, имеющий дипломированное высшее медицинское образование в области диетологии, занимающийся диагностикой, профилактикой и лечением болезней, связанных с питанием:
- Нарушения работы организма;
- Нарушение обмена веществ;
- Аллергии различных типов, кожные заболевания;
- Отклонения массы тела от нормы;
- Болезни суставов и сосудов;
- Проблемы в работе ЖКТ и кишечной системы.
Кто такой нутрициолог?
Это человек, являющейся специалистом в сферах составления рационов питания, изучения влияния продуктов питания на организм человека и статистикой питания населения.
Занимается:
- Составлением индивидуального рациона или диеты;
- Консультированием по темам питания.
Всё это специалист делает, исходя из индивидуальных особенностей здоровья каждого клиента, на основе образа жизни, дневной активности и вкусовых предпочтений.
Различия
Нутрициолог - это специалист, помогающий людям улучшать свой рацион питания, а также пищевые привычки. Он изучает влияние пищи на здоровье человека, информирует людей об актуальных рекомендациях по питанию, анализирует состав продуктов и изучает варианты их приготовления, подбирает специальные рационы для спортсменов, помогает составлять сбалансированное питание отдельным группам населения и т.п.
Диетологов часто путают с нутрициологами. Основным занятием диетолога является разработка правильных схем питания, в большей степени уже для лечения различных заболеваний. Такие схемы необходимы не только пациентам, страдающим ожирением, анорексией или проблемами желудочно-кишечного тракта. В них заинтересованы и здоровые люди, которые понимают, что сбалансированное питание - это гарантия того, что в будущем они не столкнутся со многими заболеваниями.
Главное различие между двумя этими специалистами - образование. Диетолог — это человек с обязательным медицинским образованием, без которого человек не может заниматься медицинской деятельностью, а для нутрициолога медицинское образование является опционным.
Образование диетолога
Чтобы получить образование необходимо:
- Сдать ЕГЭ по химии и биологии;
- Пройти конкурс в медицинский ВУЗ на факультет лечебного дела;
- Получить диплом;
- Пройти год интернатуры;
- Пройти ординатуру по специальности «Диетология».
После этого человек получает образование с правом на трудоустройство в государственные медицинские организации по специальности. Кроме того, в дальнейшем врачу необходимо регулярно повышать свою квалификацию. Сделать это возможно в профильных образовательных учреждениях, например, в Dietology.pro.
Обучение проходит дистанционно, по окончанию слушателям выдается официальный документ, подтверждающий полученную квалификацию.
Образование нутрициолога
Нутриолог не обязан иметь высшее медицинское образование. Требуется пройти курсы по тематике правильного питания и составления рационов питания. Но высшее образование не станет лишним.
Имея на руках диплом об окончании курсов и знания в голове, специалист может заниматься консультированием в частной клинике, либо работать на себя, с личной клиентурой.
Команда Dietology.pro также предлагает всем интересующимся темой питания пройти профессиональную подготовку на курсах. Предлагаемые школой программы обучения будут полезны:
- Специалистам медицинских профессий;
- Инструкторам по фитнесу и спорту;
- Спортсменам;
- Работникам пищевых производств, кафе, ресторанов.