Профессионально о здоровом питании

Ученые знают как победить ожирение

Подпишитесь на нашу рассылку!
У Вас есть вопрос?

Каждую неделю мы публикуем статьи с ответами на самые разные вопросы наших посетителей!

Задать вопрос

Если верить данным исследования, которое было опубликовано в журнале International Journal of Obesity, “болезни цивилазации”, поразившие мир за последние полвека, скоро останутся в прошлом.

На сегодняшний день ожирение является одной из главных мировых проблем здравоохранения. Оно приняло форму эпидемии и напрямую связывается врачами с ростом раковых заболеваний молочной, поджелудочной железы и толстого кишечника. А также с возросшим уровнем смертности от диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Ученые, исследующие рак в Медицинском центре Дартмут-Хичкок в штате Нью-Гемпшир, США, заметили, что блокирование клеточного рецептора AHR дает возможность как предотвратить, так и повернуть процесс ожирения вспять. Сам рецептор AHR находится почти во всех клетках организма и отвечает, прежде всего, за обнаружение различного рода токсинов, а также принимает активное участие в метаболизме. Находясь в клетках печени, этот же рецептор активирует работу нескольких генов, отвечающих за синтез и накопление жиров. В результате различных факторов, нарушающих работу организма, основным из которым остается питание, развивается ожирение.

Эксперимент проводился на мышах. Суть его состояла в наблюдении за показаниями трех групп испытуемых. Контрольную группу мышей, имеющих показания веса в рамках нормы, держали на низкожировом рационе питания. Вторую и третью группы перевели на высокожировую диету с профицитом калорий. Второй группе плюсом к еде давали препарат, блокирующий деятельность рецептора AHR.

В результате получили следующее: мыши из первой контрольной группы сохранили свои изначальные показатели веса. Среди мышей, питающихся высокожировой едой, поправилась третья группа, а вторая, получавшая блокатор AHR, сохранила свой вес на уровне контрольной первой группы.

 

группа 1

низкожировой рацион питания

 

вес не изменился

группа 2

высокожировой рацион питания

блокатор рецептора AHR

вес не изменился

группа 3

высокожировой рацион питания

 

вес ощутимо прибавился

 лекарство от ожирения из штатов

Следующим этапом стало изучение вопроса: можно ли, блокируя все тот же рецептор AHR, уменьшить вес мышей, страдающих ожирением из 3-й группы?

Так, сохранив для них все ту же высокожировую диету, ученые добавили препарат блокирующий AHR. В результате все мышки из группы 3 похудели до параметров испытуемых из 1-й контрольной группы. Важно заметить, что негативных реакций со стороны организма от использования препарата не наблюдалось ни в одной из групп.

Таким образом, эксперименты на мышах показали, что введение созданного препарата способно как предотвратить, так и вылечить уже существующее ожирение, несмотря на погрешности в питании. Но необходимо провести еще много исследований прежде чем основательно утверждать, что препарат является панацеей от ожирения и полностью безопасен для людей. Также ученым предстоит выяснить, какие продукты питания имеют в своем составе соединения, активирующие деятельность рецепторов, вызывая ожирение.

 

Источник: www.nature.com

 

 

Комментарии к статье 0