Врач-диетолог рассказывает о приправе, препятствующей перееданию

Главная причина переедания кроется в том, что пища — источник удовольствия, который человек получает быстрее и легче, чем другие. Мята же, как эффективная приправа, высвобождает эндорфин, гормон счастья, и при её регулярном добавлении в пищу она способствует сохранению оптимальных показателей веса и здоровья в целом.

«Мята обогащена эфирным маслом, которое, в свою очередь, содержит ментол. Именно ментол помогает образовываться и высвобождаться эндорфину в нашем организме. Эндорфин регулирует наше настроение, а также «несёт ответственность» как за голод, так и за насыщение. Когда мы употребляем в пищу мяту, наш мозг реагирует на неё так, будто в жизни произошла какая-то радость. Именно это ощущение заменяет радость, которую человеку свойственно испытывать при употреблении большого количества пищи, - поясняет Ирышкин.

Мята не приносит организму никакого вреда — при условии, что человек не страдает индивидуальной аллергической реакцией на неё. В таких случаях от употребления мяты, к сожалению, придётся отказаться.