Специалист назвал несколько продуктов, помогающих организму в жаркую погоду
Употребление перца чили, некоторых видов овощей, листового салата и мяты способствует охлаждению тела в жаркое время года. Такого мнения придерживается врач-эндокринолог Юлия Веретенникова.
Острый перец чили обеспечивает стимуляцию вкусовых рецепторов во рту. Он улучшает кровоток и способствует повышенному отделению пота, что, в свою очередь, помогает охладить тело. Именно поэтому тайская или индийская кухня в жару является оптимальной. Тем не менее злоупотреблять ею не следует, так как везде важна мера. Если у человека диагностирована патология ЖКТ, острые блюда ему употреблять нельзя.
Кроме того, полезным станет употребление листовых овощей, огурцов, томатов, брокколи и сельдерея, так как они обогащены водой на 80%, продолжает эксперт. И, безусловно, один из лучших помощников для организма в жаркую погоду — это мята, создающая приятное ощущение прохлады, так как содержит ментол. Для приготовления полезного освежающего напитка с мятой её рекомендуется добавить в холодную воду вместе с огурцом.
Также специалист добавляет, что в летнее время года будет полезным употребление творога, яиц, морепродуктов, мяса курицы, кролика и индейки. Переваривание этих продуктов в жару происходит легко, к тому же, они являются источниками полезных белков. В жаркую погоду следует отдавать предпочтение жирам растительного происхождения, а также холодным супам: окрошке, гаспаччо и холодному борщу.