Скопировать ссылку

Сколько красного мяса в день можно есть?

828

Доктор медицинских наук, диетолог, гастроэнтеролог Ирина Бережная придерживается мнения, что 400-500 грамм красного мяса - это допустимая норма для среднестатистического человека. При этом отмечается, что речь идёт о здоровом организме и отсутствии каких-либо медицинских противопоказаний.

В небольшой порции продукта уже содержится суточная норма железа. Для сравнения: необходимо съесть килограмм гречки или три килограмма зелёных яблок, обязательно с кожурой, чтобы получить эту же норму.

Но специалист отмечает, что и суточные показатели потребления отличаются у людей с разными образами жизни. Так, человеку, работающему за компьютером в офисе, мяса нужно меньше, чем спортсмену. Это связано с тем, что мышцы последнего требуют значительно большего количества аминокислот.

Также важным фактором является и возраст. Например, детям и пожилым рекомендуется есть не более 50-100 грамм.

Отказаться от красного мяса следует лицам, которые имеют повышенный уровень холестерина или заболевания сердца. Дело в том, что жирные сорта продукта могут спровоцировать возникновение холестериновых бляшек. В связи с чем рекомендуется устраивать себе разгрузочные дни, при этом некоторые эксперты по питанию предлагают делать их по типу вегетарианского питания. И стоит всегда помнить, что блюдо из красного мяса на ужин, особенно поздний, относится уже к тяжёлой пище, что может спровоцировать ухудшение состояния пищеварительной системы, поэтому лучше всего для последнего приёма пищи выбирать легкие и питательные блюда.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Мнение эксперта
Почему нельзя пить сок от консервированных ананасов?
Фатима Хапон - испанский диетолог - рассказала, чем может быть опасна для здоровья жидкость, окружаю...
Мнение эксперта
Сколько орехов можно есть в день?
Орехи являются отличным перекусом, который богат полезными элементами и не повредит фигуре. Однако ж...
Мнение эксперта
Диетолог отвечает на вопрос: вредны ли чипсы на самом деле?
Всё дело не в составе чипсов, а, как и в случае с фруктами, в количестве их употребления. Пожалуй, н...
Мнение эксперта
Как питание влияет на настроение и бодрость
По словам врача-диетолога Елены Соломатиной, некоторые продукты помогают избежать дефицита микроэлем...

Еще статьи

Хочу еще материалов