Скопировать ссылку

Почему стоит отказаться от свежей выпечки?

690

Врач-диетолог Мария Чернявская высказалась насчет опасности злоупотребления свежеиспеченным хлебом для людей, имеющих проблемы с пищеварительной системой.

Мягкие и ароматные хлебобулочные изделия, которые только достали из печи, пробуждают аппетит, именно поэтому перед свежим хлебом тяжело устоять. Однако такие вкусности не приносят пользы, а наоборот, могут обострить хронические болезни. Особенно это касается заболеваний желудочно-кишечного тракта.

По мнению доктора, повышенная кислотность свежей выпечки негативно воздействует на ЖКТ, соответственно страдающим от гастрита, панкреатита или язвенной болезни людям стоит отдавать предпочтение вчерашнему хлебу. Немного затвердевшие хлебобулочные изделия дают пищеварительному тракту умеренную нагрузку, позволяя функционировать в привычном ритме.

Нутрициолог сравнила свежую выпечку со сладостями, поскольку оба вида продуктов побуждают человека к перееданию и могут вызывать зависимость. Чтобы предотвратить неприятные последствия, лучше отказаться от свежего хлеба в пользу сухариков.

Кроме того, по словам диетолога, торговые сети повсеместно оборудуют отделы со свежей выпечкой специально, чтобы привлекать людей и повышать средний чек.


Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Мнение эксперта
Почему нельзя пить сок от консервированных ананасов?
Фатима Хапон - испанский диетолог - рассказала, чем может быть опасна для здоровья жидкость, окружаю...
Мнение эксперта
Сколько орехов можно есть в день?
Орехи являются отличным перекусом, который богат полезными элементами и не повредит фигуре. Однако ж...
Мнение эксперта
Диетолог отвечает на вопрос: вредны ли чипсы на самом деле?
Всё дело не в составе чипсов, а, как и в случае с фруктами, в количестве их употребления. Пожалуй, н...
Мнение эксперта
Как питание влияет на настроение и бодрость
По словам врача-диетолога Елены Соломатиной, некоторые продукты помогают избежать дефицита микроэлем...

Еще статьи

Хочу еще материалов