Отказ от завтрака – серьезный удар по здоровью
Китайские ученые из Медицинского университета Нинся провели анализ девяти научных работ, что были посвящены питанию, желая определить имеет ли какой-то эффект на метаболические процессы регулярный отказ от завтрака.
Результаты показали, что те, кто систематически избегает утреннего приема пищи, подвержены более высокому риску развития различных нарушений здоровья. В частности, у таких людей чаще диагностируют ожирение, гипертонию, повышенные уровни глюкозы и холестерина в крови. Вероятность появления метаболического синдрома у этой группы оказалась на 26% выше по сравнению с теми, кто регулярно завтракает.
Исследование показало, что регулярный отказ от завтрака мог стать причиной развития у человека абдоминального ожирения. Иными словами, жир начинал скапливаться в области живота и внутренних органов.
В связи с негативным воздействием такого формата питания на уровень глюкозы, инсулина, увеличивается риск развития диабета 2 типа, ишемической болезни сердца, неалкогольной жировой болезни печени. Кроме того, повышается вероятность развития инфаркта и инсульта.