Скопировать ссылку

Названы три самых вредных для мозга продукта

689

Врачи-диетологи назвали три продукта, которые наиболее опасны для мозга. Это добавленный сахар, рафинированные углеводы и переработанное мясо. При регулярном употреблении они могут негативно повлиять на психическое здоровье.

Особенно вредным является добавленный сахар (тот, который добавляют в продукты в процессе их переработки). Если им злоупотреблять, появятся проблемы с памятью и увеличится риск слабоумия.

К сожалению, сахар сейчас присутствует почти во всех продуктах: от напитков до соусов. Поэтому врачи рекомендуют отдавать предпочтение пище, приготовленной в домашних условиях. Готовя еду дома, вы можете контролировать количество сахара, добавленного в блюдо.

Очень вредны и рафинированные углеводы, которые содержатся в газированных напитках, выпечке, сладостях, макаронных изделиях. Они не имеют никакой питательной ценности; в них отсутствуют клетчатка, витамины и минералы.

Постоянное потребление рафинированных углеводов приводит к ухудшению памяти и обучаемости. Эксперты рекомендуют отказаться от них в пользу цельнозернового хлеба, овощей и бобовых.

Также следует ограничить и потребление переработанного мяса (то есть того, которое коптят, маринуют или перерабатывают иным способом с целью улучшить его вкусовые качества).

Исследования показали, что такое мясо повышает риск слабоумия.

Что же полезно для мозга?

Одним из самых полезных фруктов для мозга, да и для всего организма ученые называют яблоки. Регулярное их употребление понижает риск заболеваний сердца и защищает мозг от старения.

Также замедлить старение мозга и сохранить хорошую память помогут шпинат и различные виды салатов. Диетологи советуют употреблять блюдо, содержащее данные продукты, раз в день.

Благотворно влияют на мозг и грецкие орехи. Однако слишком увлекаться ими не стоит: врачи советуют съедать не более 5 орехов в сутки.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Мнение эксперта
Почему нельзя пить сок от консервированных ананасов?
Фатима Хапон - испанский диетолог - рассказала, чем может быть опасна для здоровья жидкость, окружаю...
Мнение эксперта
Сколько орехов можно есть в день?
Орехи являются отличным перекусом, который богат полезными элементами и не повредит фигуре. Однако ж...
Мнение эксперта
Диетолог отвечает на вопрос: вредны ли чипсы на самом деле?
Всё дело не в составе чипсов, а, как и в случае с фруктами, в количестве их употребления. Пожалуй, н...
Мнение эксперта
Как питание влияет на настроение и бодрость
По словам врача-диетолога Елены Соломатиной, некоторые продукты помогают избежать дефицита микроэлем...

Еще статьи

Хочу еще материалов