Кофе способствует снижению веса при грамотном выборе времени
Натуральный кофе – не только вкусный, но и полезный продукт. Он благотворно влияет на многие системы организма, повышает работоспособность, а также поднимает настроение. Врач-эндокринолог Юлия Сергеевна Веретенникова говорит, что употребление кофеина регулирует метаболизм, а значит, способствует похудению.
Полезные свойства кофе
В среднем на каждого жителя страны приходится более одного килограмма кофе. Почти ежедневно многие наслаждаются вкусом ароматного напитка, не подозревая о его преимуществах.
Свежемолотый напиток помогает поддерживать хорошее здоровье:
- снижает риск возникновения сахарного диабета;
- улучшает качество печени;
- помогает уменьшить симптомы болезни Паркинсона;
- снижает риск заболеть раком толстой кишки и сокращает число разрывов в ДНК-цепочках;
- предотвращает многие болезни почек и сердечно-сосудистой системы, включая инфаркт, инсульт и сердечную недостаточность;
- повышает выработку адреналина, что увеличивает работоспособность;
- увеличивает количество гормонов счастья;
- способствует расщеплению жира и снижает тягу к вредным продуктам, за счет значительного содержания магния и калия.
Такими свойствами обладает только натуральный напиток. Растворимый, напротив, способен причинить серьезный вред организму в случае злоупотребления.
Очень важно учитывать, что людям с некоторыми хроническими заболеваниями и определенными состояниями большое количество кофеина противопоказано. К ним относятся повышенная возбудимость, болезни почек, бессонница, повышенное давление, атеросклероз, заболевания сердца.
Похудение с помощью кофе
Вопросу снижения веса при помощи регулярного употребления кофе уделено огромное внимание научных деятелей. Сведения о том, что кофе помогает похудеть при правильном времени его употребления, появились совсем недавно.
В издании Scientific Reports были опубликованы результаты исследования специалистов Ноттингемского университета, свидетельствующие о способности натурального напитка «сжигать» клетки жира.
Польза благородного напитка заключается в стимуляции определенным образом жировой ткани бурого типа. В исследовании приняли участие девять мужчин и женщин со средним возрастом в 27 лет. При исследовании клеточных культур на восприимчивость к кофеину, выяснилось, что после его употребления происходит нагрев бурой жировой ткани и активация внутреннего содержимого клеток.
Существуют и другие исследования, предметом изучения которых стала способность кофеина воздействовать на аппетит. Врач-эндокринолог Юлия Веретенникова рассказывает, что ее пациенты с лишними килограммами ощущали сытость после чашки напитка и во время дальнейших приемов пищи нуждались в меньшем количестве еды. Им удалось эффективнее избавиться от лишнего веса.
По заявлениям научных экспертов, кофеин способен воздействовать на пептид YY и лептин – гормоны, регулирующие чувство насыщения.
Существует значительная вероятность того, что время употребления кофе влияет на качество и скорость похудения. Наибольшего эффекта можно добиться при переносе времени дегустации напитка в интервал между половиной десятого и половиной двенадцатого. Ученые обнаружили взаимосвязь между уровнем кортизола в крови и скоростью «сжигания» жировой ткани. Если употреблять кофеин в период, когда уровень кортизола в крови снижен, можно повысить энергетические запасы организма в нужный момент. Кортизол способен регулировать обмен веществ, давление, воздействовать на иммунитет и бдительность. Если выпить ароматный напиток при значительном уровне гормона, можно вызвать дополнительный стресс.
На основании полученных данных можно сделать вывод, что при правильном времени употребления кофе помогает похудеть.