Какими полезными свойствами обладает хурма?
Врач-диетолог Анна Белоусова напоминает, что хурма имеет в своем составе количество бета-каротина, который помогает организму бороться с депрессией. Таким образом, если регулярно есть эту ягоду в начале зимнего сезона, то организм успешнее будет бороться с хандрой, от которой страдают многие люди в пору холодов.

Стоит также отметить, что оранжевые фрукты и овощи как категория продуктов весьма эффективны при борьбе с депрессивными состояниями. Поэтому в свой рацион рекомендуется включить еще и морковь с тыквой, например. Однако важно понимать, если наблюдаете ухудшение своего психологического состояния, не стоит заниматься самолечением, лучше обратиться к специалисту.
Кроме того, хурму возможно употреблять не только в свежем виде, сегодня существует значительное количество разнообразных рецептов на любой вкус. Ознакомимся с некоторыми из них.
Смузи
Смузи с хурмой, бананом и апельсином - это натуральный и полезный напиток, вкус которого можно выгодно подчеркнуть, если добавить ароматную корицу.
Ингредиенты:
- Хурма - 1 шт.;
- Апельсин - 1 шт.;
- Банан - 1 шт.;
- Молотая корица - 1 щепотка.
В качестве украшения можно использовать мяту.
Салат из хурмы с моцареллой
Это очень простое в приготовлении блюдо, которое может стать как легким вариантом ужина, так и ярким украшением праздничного стола.
Необходимые продукты:
- Хурма - 1 шт.;
- Моцарелла - 70 грамм;
- Руккола - небольшой пучок;
- Подсолнечные семечки - 1 ст.л.
Для приготовления заправки понадобится следующий набор:
- Оливковое масло - 1 ст.л.;
- Лимонный сок - 1 ст.л.;
- Мед - 1/2 ч.л.;
- Прованские травы - 1/2 ч.л.
Все указанные ингредиенты смешать в отдельной емкости.
Само приготовление салата также не займет много времени: порезать ранее помытую хурму кольцами или полукольцами, крупными ломтиками нарезать сыр. На большую плоскую тарелку выложить немного рукколы, сверху хурму, далее моцареллу, оставшуюся зелень и семечки. Полить все заправкой.
Интересное для Вас:




Еще статьи







