Какие овощи могут помочь быстро снизить вес?

В начале подчеркнём, что овощи должны составлять основу меню любого худеющего. И конечно же, лучше всего включить в свой рацион сырые продукты, которые содержат большое количество витаминов, в том числе В и С. А именно эти элементы имеют свойство исчезать при нагревании.

Далее из всего разнообразия овощей лучше всего выбирать те, что содержат меньше крахмала: брокколи, листовую зелень, перец, морковь, салат, помидоры, цукини и цветную капусту.

Кроме того, в этих продуктах меньше калорий, чем в картофеле или кукурузе.

Ещё один важный момент: способ приготовления. Выбранный вариант термической обработки определяет, сколько полезных свойств сохранит овощ. Поэтому диетологи рекомендуют отказаться от приготовления на масле, чтобы не повышать калорийность готового блюда. Лучше запекать овощи, используя пергаментную бумагу или силиконовые формы.

Не стоит сочетать овощи с сыром или молочными продуктами. В качестве заправки лучше воспользоваться уксусом или лимонным соком, а также добавлять травы или приправы. Лёгкие овощные салаты будут не только способствовать снижению веса, но и станут отличным блюдом в жаркую погоду, когда многие люди отмечают резкое снижения аппетита.