Как часто можно есть мороженое?
Врач-диетолог Наталья Круглова заявила, что ежедневно есть мороженое вредно для здоровья. Дело в том, что десерт содержит большое количество сахара: на 100 грамм продукта приходится 10-15 грамм сахара. Таким образом, если человек решил съесть рожок или эскимо, ему стоит в этот день отказаться от иных подсластителей.
Следуя этой рекомендации, можно пройти к выводу, что без вреда для здоровья можно есть мороженое два-три раза в неделю. При этом речь идет о здоровом человеке, а потребляемая порция холодного лакомства не превышает 100-120 граммов. Конечно же, размер порции может измениться, если лакомство содержит дополнительные сладкие ингредиенты - шоколад, карамель. Кроме того, если есть проблемы с лишним весом, усвояемостью глюкозы или диагностирован сахарный диабет, от мороженого стоит отказаться.
Эксперты по питанию считают, что самыми полезными видами мороженого являются молочное и фруктовый лед. Они наименее жирные и калорийные из всех представленных холодных десертов. Так, молочное мороженое содержит кальций, фосфор, калий, магний и витамины группы В, благодаря чему на сердце, кости и работу центральной нервной системы оказывается благоприятное воздействие.
Классический фруктовый лед имеет натуральные компоненты - фруктовый или ягодный сок, цельные фрукты и ягоды. При такой рецептуре десерт представляет собой кладезь витаминов и минералов. Такое лакомство может помочь человеку восстановить свою энергию, а также комфортно пережить жаркую погоду.
Однако не стоит забывать, что даже самое качественное мороженое будет полезно только при условии умеренного потребления. Поэтому есть любой продукт стоит в меру.