Исследование: яблоки могут снизить рост раковых клеток
Согласно данным недавних научных исследований, яблоки обладают способностью снижать рост раковых клеток в организме. Все дело в противовоспалительных и антиоксидантных свойствах этого фрукта.
Эксперимент проводился на лабораторных крысах в течение 168 дней. Животных разделили на несколько групп, одна из которых питалась экстрактом, приготовленным из свежих яблок, вторая – плацебо. До начала кормления всех грызунов подвергли обработке канцерогеном, что повышал риск развития рака молочной железы.
Таким образом, было доказано, что антиоксиданты, присутствующие в большом количестве убивают свободные радикалы, которые повреждают клетки и подавляют выработку веществ, способных погубить здоровые клетки. Но важно понимать, что речь идет не о победе над болезнью, поскольку ежедневное потребление яблок способно снизить рост на 10%, а о профилактической мере.
Кстати, данное исследование – далеко не первое на тему пользы яблок в борьбе с онкологией. Так, уже было установлено, что употребление плодов на 23% уменьшает риск развития рака поджелудочной железы.
Следует отметить, что это далеко не единственная польза, которую можно извлечь из данного фрукта. Например, постоянное присутствие яблок в рационе улучшает защиту мозга от возрастных изменений и обеспечивает профилактику болезни Альцгеймера, за счет повышения уровня ацетилхолина.
Кроме того, на состояние кишечной микрофлоры положительно влияет пектин, позволяет нормализовать работу почек и вывести лишнюю жидкость, способствует укреплению иммунной системы цинк, а без йода невозможна профилактика нарушений в функционировании щитовидной железы.
Изображение от Freepik