Французы едят сладкое и не прибавляют в весе

Франция — страна, где население поглощает десерты в большом количестве. Как, употребляя сладкое, продолжать оставаться стройным и здоровым?

Мнение диетолога Гирек Паскаль Гурдон

Сбалансированное питание, как считает специалист, полезно для нашего здоровья, но суть заключается не столько в сбалансированности, сколько в количестве калорий, потребляемых ежедневно. Например, человек может придерживаться принципов сбалансированного питания и, тем не менее, оказаться не в силах скинуть ненавистные ему килограммы.

Если люди едят больше, чем нужно, они всегда будут набирать вес. К примеру, потребляя ежедневно 2000 килокалорий, которых ему достаточно для жизни, человек никогда не потолстеет, но если ему нужно 2000, а он употребляет 2400, прибавка в весе не заставит себя долго ждать.

Гурдон считает, что если у человека отсутствует чувство настоящего голода, от еды следует отказываться. Например, маленькие дети едят только тогда, когда чувствуют голод, а взрослые люди привыкли есть иногда просто ради удовольствия.

То же самое и с десертами, полагает специалист. Если употреблять десерт именно в тот период, когда человек голоден, он пойдёт ему только на пользу и не принесёт никаких лишних килограммов. Важно вовремя остановиться при насыщении и не есть лишнего.

Летиция Корона: неэффективность диет и снижение веса

Диетолог Летиция Корона считает, что диеты на приносят людям стабильного результата: как только человек прекращает какую-либо диету и возвращается к прежней жизни, лишние килограммы «приходят» снова. Для того, чтобы избавиться от них, придерживаться строгой диеты вовсе необязательно. Что касается сладкого, не прибавлять в весе при его употреблении вполне реально. Главное — не завтракать и не ужинать десертами. Лучше употреблять их в конце любой трапезы, не переедая и не используя их в качестве перекусов.

Пропуск приёма пищи — типичная ошибка многих людей, полагает Летиция Корона. Сильно проголодавшись, мы стараемся восполнить нехватку пищи десертами, но насытиться ими невозможно, так как речь идёт о быстрых углеводах, не дающих долгого ощущения сытости. И конечно, важно думать о том, сколько калорий мы употребляем, и если наблюдается их переизбыток, следует либо урезать рацион, либо начать заниматься физическими упражнениями.