Для снижения симптоматики псориаза рекомендуется перейти на растительную диету
Новое исследование, проведенное учеными из Королевского колледжа Лондона, выявило связь между рационом и тяжестью симптомов псориаза. В работе приняли участие 257 человек с этим кожным заболеванием.
Результаты показали, что у большинства участников присутствует избыточное потребление свободных сахаров – около 11,2% суточной энергии, а также низкое потребление клетчатки – примерно 20,2 г в день. Исследование обнаружило, что высокая доля сахаров из напитков связывалась с более тяжелой формой псориаза. После учета веса участников эта связь частично исчезла, что говорит о влиянии массы тела.
Особое внимание уделялось белку: из мясных продуктов его было больше у участников с тяжелыми симптомами, а из растительных источников – у тех, у кого проявлялось менее выраженное течение болезни. Это говорит о потенциальной пользе растительных продуктов.
Авторы отмечают, что пока нельзя говорить о прямой причине и следствии, все-таки для определения полной картины необходимы дополнительные исследования. Однако результаты намекают, что увеличение растительной пищи в рационе может быть полезным для снижения симптомов псориаза. Если работа по данной теории будет продолжена, то дальнейшие исследования позволят подтвердить эти выводы и понять механизмы такого влияния.