Скопировать ссылку

Диетолог рассказала об опасности овсянки

2874

Многие люди начинают свой день с традиционной овсяной каши, по праву считая такой вариант завтрака одним из самых полезных. Однако американский диетолог Роксана Эсани сообщила, что всем известная каша может и вредной.

Дело в том, что большое количество растительных волокон, которые содержатся в овсянке, могут привести к метеоризму. По этой причине блюдо не стоит употреблять людям, которые страдают от желудочно-кишечных заболеваний, в том числе, от синдрома раздраженного кишечника.

Но если же желание завтракать кашей все же есть, то стоит переключиться на иные крупы. Весьма полезными будут манка, кукурузная каша или из белого риса.

Специалист по питанию также указала, что овсяная каша может стать вредной и из-за используемого в ее приготовлении молока. Конечно же, в первую очередь стоит вспомнить про людей с непереносимостью лактозы. Но есть и другая проблема: каша с цельным молоком будет содержать насыщенные жиры, что автоматически повышает ее калорийность. Также диетолог рекомендует избегать различные добавки - коричневый сахар, мед и т.д. Пользы они в себе не несут, только увеличивают содержание углеводов в одном приеме пищи.

Отдельно стоит выделить каши быстрого приготовления. Какие бы маркетинговые уловки не использовали производители, пользы в таком продукте нет. Дело в том, что в процессе изготовления такой каши применяется большое количество сахара и различные добавки.

Диетолог Роксана Эсани предлагает в качестве полезной альтернативы готовить овсянку на обезжиренном или растительном молоке. Также она предлагает в качестве добавок использовать свежие фрукты, орехи, но в небольших количествах.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Мнение эксперта
Сколько орехов можно есть в день?
Орехи являются отличным перекусом, который богат полезными элементами и не повредит фигуре. Однако ж...
Мнение эксперта
Диетолог отвечает на вопрос: вредны ли чипсы на самом деле?
Всё дело не в составе чипсов, а, как и в случае с фруктами, в количестве их употребления. Пожалуй, н...
Мнение эксперта
Почему нельзя пить сок от консервированных ананасов?
Фатима Хапон - испанский диетолог - рассказала, чем может быть опасна для здоровья жидкость, окружаю...
Мнение эксперта
Как питание влияет на настроение и бодрость
По словам врача-диетолога Елены Соломатиной, некоторые продукты помогают избежать дефицита микроэлем...

Еще статьи

Хочу еще материалов