Скопировать ссылку

Диетолог предупредил о вреде избыточного потребления свежевыжатых соков

2158

Врач-диетолог Алексей Ковальков рассказал, почему стоит скептически отнестись к распространенному мнению о безусловной пользе сока из свежих фруктов или овощей.

По словам эксперта, содержащие огромное количество сахара фреши и нектары негативно влияют на поджелудочную железу. Кроме того, они повышают риск развития сахарного диабета второго типа, поскольку резко меняют уровень глюкозы в крови. Доктор подчеркнул, что полезнее съесть целый фрукт, ведь так организм получит не только сахар из сока, но и пищевые волокна, которые улучшат микрофлору желудочно-кишечного тракта.

Это правило не распространяется на свежевыжатые соки из несладких овощей и фруктов, их можно употреблять спокойно. Однако все-таки лучше отдать предпочтение либо целым плодам, либо супам-пюре.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Мнение эксперта
Сколько орехов можно есть в день?
Орехи являются отличным перекусом, который богат полезными элементами и не повредит фигуре. Однако ж...
Мнение эксперта
Диетолог отвечает на вопрос: вредны ли чипсы на самом деле?
Всё дело не в составе чипсов, а, как и в случае с фруктами, в количестве их употребления. Пожалуй, н...
Мнение эксперта
Как питание влияет на настроение и бодрость
По словам врача-диетолога Елены Соломатиной, некоторые продукты помогают избежать дефицита микроэлем...
Мнение эксперта
Диетолог Ирина Лизун: злоупотреблять картофелем опасно
Картошка и всевозможные блюда из неё являются в нашей стране любимыми и популярными. Однако картофел...

Еще статьи

Хочу еще материалов