Авокадо снижает холестерин и сахар в крови

При высоком уровне холестерина у человека повышается неблагоприятная вероятность развития ряда смертельно опасных заболеваний сердца и сосудов. Различные исследования уже давно подтвердили, что для нормализации уровня холестерина необходимо внести корректировки в рацион и образ жизни.

Однако же данный факт не отменяет того, что ученые по всему миру продолжают изучать продукты, чтобы проанализировать их возможности в качестве профилактической меры при данной проблеме.

Так, итого своих изысканий недавно представили ученые из Тегеранского медицинского университета. В основе их работы результаты последних научных исследований, посвященных влиянию пищевых продуктов на липидный обмен в человеческом организме. Особое внимание уделяли авокадо, которое считается ценным продуктом благодаря своим полезным свойствам.

Результаты исследований показали однозначный эффект: даже умеренное потребление – около 250 г в день – способствует снижению общего холестерина примерно на 7 мг/дл и уровня «плохого» холестерина (ЛПНП) – на 6 мг/дл. Чем больше порции и чем дольше практикуется регулярное употребление (больше 23 недель), тем значительнее становится положительный результат. Лучше всего авокадо вводить в рацион ежедневно по 140–235 г, что помогает снизить триглицериды – жироподобные соединения, которые скапливаются в организме при переизбытке калорий.

Также важно отметить, что авокадо богато мононенасыщенными жирными кислотами, которые способствуют укреплению обменных процессов и дольше сохраняют чувство сытости благодаря высокому содержанию клетчатки. Несмотря на наличие углеводов, гликемический индекс авокадо близок к нулю, что означает минимальное влияние на уровень глюкозы в крови. Для людей с диабетом второго типа такой продукт может стать полезным дополнением рациона.

Изображение от Freepik