Скопировать ссылку

Влияние вредных пищевых привычек на пищеварение

477

Стройная фигура, вес, здоровье, самооценка зависят от приобретённых пищевых привычек. Если заглатывать пищу на бегу, наедаться полуфабрикатами перед монитором, то бесполезно считать еду лекарством.

Привычное рутинное пищевое поведение определяет самочувствие, влияет на самооценку, общение с людьми. Чтобы желудочно-кишечный тракт не страдал, не мучили запоры, расстройство желудка, нужно трезво взглянуть на правила питания.

Торопливость и гаджеты

Еда — осознанный процесс. Стоит рассмотреть блюдо, почувствовать аромат, пережёвывать неторопливо, не хватать большими кусками, чтобы мозг успел получить сигнал о насыщении, иначе можно съесть лишнего. При спешке в желудок проникает избыток воздуха вместе с пищей, это приводит к вздутию. Уставившись во время обеда в экран телефона и планшета, вы рискуете переесть и получить расстройство пищеварения. Тогда польза даже от самой правильной еды снижается.

Пропущенный завтрак

Пренебрежение завтраком вызывает потребление лишнего количества калорий за день. Ухудшаются мыслительные процессы.

Утром важно выбрать белки и жиры в сочетании с овощами, творог, зелень.

Каша допустима, если крупа цельнозерновая, нет нарушений обмена веществ, болезней желудка.

«Заедание» стресса

Эмоциональное состояние вызывает импульсивное принятие пищи без голода, без контроля выбора продуктов. Если сохранить полезные привычки в питании, это поможет в процессе депрессии не съесть вредную закуску.

Питьевой режим, кофе

Для нормального переваривания пищи рекомендуется не пить во время еды. Лучше за 15 - 20 минут до или спустя 30 минут после обеда. Достаточное употребление воды помогает контролю аппетита. Недостаток жидкости в организме грозит хронической усталостью и даже невозможностью сбросить лишний вес. Легко спутать голод и жажду. Стоит попробовать обойтись стаканом воды вместо перекуса. Чтобы поддерживать питьевой режим, рекомендуется носить с собой бутылку с водой.

Это не относится к кофе. Злоупотребление бодрящим напитком приводит к проблемам с сердцем, зачатием у женщин, чаще развивается онкология. Под риск попадает поджелудочная железа. Специалисты советуют не употреблять больше трёх чашек в день. 

Переедание в выходные и праздничные дни

Диетологи голосуют за то, чтобы держать под контролем неумеренное употребление салатов с жирной заправкой, шашлыков, деликатесов. Если поддерживать правильный режим всю неделю, а в праздник переесть жареной, калорийной пищи, начнутся проблемы с пищеварением и весом.

Полуфабрикаты и фастфуд

Готовая еда, консервированные продукты содержат много жира, соли, сахара. Зачастую в составе таких перекусов нет полезных сложных углеводов, пищевых волокон, что нарушает пищеварительную систему, уровень глюкозы в крови, обмен веществ. Лучше взять за альтернативу рыбу, птицу, овощи, фрукты, хлеб из цельного зерна, отказаться от жирных полуфабрикатов, увеличить употребление клетчатки.

Ночные перекусы

Если перед сном невозможно побороть аппетит, пусть выбором будут овощи, фрукты. Обмен веществ ночью замедлен, организм не усваивает все продукты. Основная часть переходит в жир. Пищеварительная система работает без отдыха. На утро можно почувствовать разбитость и усталость, так как организм вместо отдыха переваривал пищу.

Хлеб

Мука для хлеба отличается современной очисткой. Пищевая ценность продуктов из белой муки стремится к нулю, но провоцирует образование газов, повышение сахара в крови, рост показателей инсулина. Дрожжи, углеводы ферментируются в кишечнике. Когда углеводов в меню много, они не перевариваются до конца. Начинается брожение, что нарушает микрофлору. Происходит газообразование, страдает углеводный обмен. Со временем ухудшается состояние кожи, волос, появляется угревая сыпь.

Сегодня взрослые проблемы пищеварения часто встречаются у детей. Полезные пищевые привычки прививаются с детства, чтобы в будущем не возникало болезней желудочно-кишечного тракта.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Худеем правильно
8 причин, почему вы не худеете на кето
Кето диета — одна из распространенных способов похудеть. От других известных систем питания она отли...
Худеем правильно
Что такое элиминационная диета?
Исследователи продолжают изучать влияние еды на организм и доказывать, что большинство современных б...
Худеем правильно
Диета 200 грамм, или «пяти столовых ложек»
Согласно научным исследованиям, существует связь между набором избыточной массы тела и эмоциональным...
Худеем правильно
Что такое лецитин и для чего он нужен
В переводе с древнегреческого «лецитин» означает яичный желток. Исследования показывают, что именно ...

Еще статьи

Хочу еще материалов