Средиземноморская диета полезна не только тому, кто ее придерживается, но и членам семьи
Существует так называемый гало-эффект, когда у человека появляется позитивное отношение к какому-либо продукту благодаря мнению близкого человека. Очень часто такой эффект воспринимают негативно.
Бывает так, что влияние другого человека приводит к ложноположительному отношению к определенным продуктам и переоценке их питательной ценности. Но чаще возникает ситуация, когда один из супругов борется с избыточным весом, а второй со временем тоже начинает терять вес.
Гало-эффект от средиземноморской диеты
Ученые провели новые исследования, чтобы посмотреть, как гало-эффект влияет на членов семьи человека, который придерживается средиземноморской диеты. В такой системе питания присутствуют нежирные молочные продукты, орехи, морепродукты, фрукты, овощи, бобовые, а также птица и рыба.
Ученые говорят о том, что обычно ожирение развивается не только у одного человека, но и у других членов семьи. Соответственно, похудение одного человека может повлиять и на них. В исследование включили 148 человек, которые придерживались средиземноморской диеты и занимались физическими упражнениями.
Родственники таких людей снизили свой вес на 1,25 кг больше, чем родственники тех, кто находился в контрольной группе и не придерживался диеты. На второй год исследований разница в весе увеличилась на 4 кг. Когда члены семьи занимались приготовлением пищи вместе, то наблюдался более высокий эффект. Не только снижался вес, увеличивалась заинтересованность в средиземноморской диете. А это очень хорошо отразилось на здоровье, так как в такой диете большое количество веществ, улучшающих состояние сердечно-сосудистой системы. В то же время гало-эффект физической активности полностью отсутствовал.