Плюсы питания по-скандинавски

Клаусом Майером была разработана так называемая скандинавская диета нового типа. Люди, живущие в скандинавских странах (Швеции, Норвегии, Дании и т.д.) употребляют и полезные, и вкусные продукты, которые могут стать основным рационом питания для всех желающих.

Основные принципы питания по-скандинавски

Речь идёт он натуральных продуктов с ферм. Также питание по-скандинавски подразумевает:

• исключение жареной пищи;
• минимум соли в рационе;
• минимум сахара в рационе;
• ограничение употребления жиров животного происхождения.

Питаться необходимо около пяти раз в день — так, чтобы порции были небольшими.

Что входит в скандинавское меню?

Оно состоит:

• из цельных фруктов и овощей;
• из злаковых культур;
• из бобовых;
• из домашнего молока;
• из орехов;
• из морепродуктов;
• из рыбы;
• из белого птичьего мяса;
• из ягод.

Такой рацион питания положительным образом влияет на все обменные процессы. В течение недели на нашем сайте будут тематические материалы именно о кухне разных скандинавских стран, с описанием вкусных и полезных продуктов и отражением пищевых предпочтений людей, проживающих в этих странах.