Пить чтобы похудеть: основы питьевой диеты
Питьевые диеты не являются чем-то новым. Многие, чтобы сбросить лишние килограммы, пробуют способы похудения на бульонах, кефире, соках, зеленом чае и даже на обычной воде. Можно ли во время такого «курса» что-то есть или пища должна поступать в организм только в жидком виде? Попробуем разобраться.
ВАЖНО! Прежде чем сесть на диету (не обязательно питьевую), посоветуйтесь с врачом. Даже незначительные изменения в режиме питания могут вызвать негативные последствия.
Принципы и суть
Питьевая диета предполагает употребление в пищу жидких продуктов. Их можно выбирать самостоятельно. Обязательное требование – продукты должны быть «правильными», натуральными и, конечно, с низкой калорийностью. Самыми популярными являются соковые, чайные, имбирные диеты. Есть также и поклонники строгой водной. В любом случае, придерживаясь такого «питания», вы должны убрать из рациона молочные коктейли, сладкие газированные напитки, какао и кофе, а также питьевые йогурты с сахаром.
Разрешенными продуктами являются:
- Чистая негазированная вода. Ее суточная доза должна составлять как минимум 2 литра. Однако просто на воде далеко не уедешь, и сидеть на такой диете нельзя более 3-х дней. Лучше пару-тройку раз в месяц устраивать разгрузочные дни, когда вы пьете исключительно воду. Плюс к этому, к такому «рациону» необходимо готовиться, каждый день уменьшая количество «твердых» продуктов и увеличивая количество жидкости.
- Бульоны. Они могут быть рыбными, куриными, овощными. Бульоны следует готовить в домашних условиях из свежих продуктов – любые полуфабрикаты находятся под запретом! В них можно добавлять немного соли, петрушки, моркови. Перец лучше не использовать, так как он разжигает аппетит.
- Молочные продукты. Прежде всего, это кефир, но маложирный. Также разрешены ряженка, бифидок, питьевой йогурт без каких-либо добавок, молоко 1,5%.
- Свежевыжатые соки. Лучше пить напитки из яблок, апельсинов или грейпфрутов. Последние вообще считаются одними из самых мощных жиросжигателей, но в этом случае нужно быть на 100% уверенным, что у вас нет аллергии на этот цитрусовый. Также стоит помнить, что свежевыжатые соки нельзя пить в чистом виде – в них всегда нужно добавлять негазированную воду в соотношении 1:1.
- Чай (зеленый, черный или красный). Нужно брать только высококлассные сорта. В напиток допускается добавлять лимон или обезжиренное молоко.
- Компоты и морсы. Они должны быть приготовлены из несладких фруктов или ягод.
- Смузи из овощей. Не всегда эти напитки приятны на вкус, но в них содержится огромное количество полезных и питательных веществ.
- Протеиновые коктейли. Они являются кладезю белков, а, как известно, белковые диеты – одни из самых результативных. Пить протеиновые коктейли можно тем, у кого нет хронических заболеваний, а на такой системе питания требуется соблюдать водный баланс и следить за количеством простой воды, поступающей в организм. Ее должно быть достаточно, чтобы белок легко и полностью усвоился тканями и клетками.
Продолжительность
Самая длительная питьевая диета растягивается на 1 месяц – целых 30 дней можно есть только «жидкие» продукты: утром свежевыжатый сок из фруктов или зеленый чай, в обед – нежирный бульон и овощной смузи, на ужин – протеиновый коктейль или обезжиренный кефир. В роли перекуса должна выступать чистая негазированная вода. Считается, что «жидкая» система питания способствует очищению от токсичных веществ, шлаков, продуктов распада. Такой рацион заставляет организм использовать в качестве «энергетика» имеющиеся жировые запасы. Однако продержаться месяц довольно сложно и в некоторых случаях просто опасно, и ни один диетолог не будет рекомендовать этот рацион более чем на 7-10 дней. За этот период можно сбросить 5-7 лишних килограммов.
Питьевая диета на 1 день
Это самый легкий и доступный вариант, при котором вам нужно всего 24 часа продержаться исключительно на чистой негазированной. Этот день является разгрузочным, и устраивать его следует раз в неделю или 2-3 раза в месяц. В течение всего времени можно пить только воду, но не менее 2-х литров. Если вам трудно дается такой вариант, замените ее свежевыжатым соков (не забудьте разбавить его водой 1:1!).
.....
Питьевая диета на 7 дней
За неделю можно избавиться от 7 килограммов. Примерное меню выглядит следующим образом:
- Понедельник – кефир или молоко;
- Вторник – бульон;
- Среда – свежевыжатые соки;
- Четверг – зеленый чай;
- Пятница – питьевой йогурт или протеиновый коктейль;
- Суббота – несладкие компоты или морсы из кураги, чернослива или изюма;
- Воскресенье – свежевыжатые соки.
Подготовка
За 7 дней до начала исключите из меню жирные, сладкие, жареные блюда. Постарайтесь, чтобы в основе вашего рациона были овощи, фрукты и каши, а также несладкие напитки. За день до старта пейте зеленый чай и помните про чистую воду.
Как правильно выйти?
Выходить из диеты надо плавно. В вашем рационе постепенно должны появляться каши на воде, овощи, фрукты. Через пару дней можно понемногу начать употреблять обычную еду, но набрасываться на жирные блюда, сладости и выпечку не рекомендуется. За время диеты объем желудка уменьшится, и потом вы станете есть меньше, и чувство насыщения будет появляться быстрее.