Скопировать ссылку

Новогодние диеты: как правильно выбрать?

587

Проблема лишних килограммов начинает остро ощущаться перед Новым годом. Многие женщины испытывают банальное желание затмить конкуренток на корпоративе и приятно удивить своего мужчину. Для быстрого и результативного снижения веса приходится в чём-то себя ограничивать и ущемлять. Не все диеты требуют поедания сухой куриной грудки, постной гречки и огурцов без соли. Можно вкусно и полезно питаться, и представлять себя в красивом облегающем платье.

Длительность диет

Похудение должно проходить комфортно для психики и физиологии. В идеале: предварительно пройти обследование, чтобы убедиться в нормальной работе эндокринной системы.

Не стоит морить себя голодом и отказываться от пищи вообще. Если женщина хочет уменьшить объёмы талии за неделю — это возможно, но в первую очередь резко уйдёт вода из организма. Чем это чревато? Конечно же последующими отёками, сухостью кожи и выпадением волос.

Девушка, которая не просто сокращает порции, а отказывается от определённой группы продуктов, может практиковать этот метод максимум 2-3 недели. Чаще всего прекрасные барышни убирают из рациона углеводы и добавляют жиры и белки. Это популярная кето-диета. Что нужно о ней знать?

  1. Углеводы — это «топливо» для организма. Без них мыслительная деятельность и память значительно ухудшаются. Без глюкозы клетки головного мозга испытывают стресс. Это не означает, что нужно тоннами питаться конфетами. Достаточно злаков и фруктов.
  2. Чрезмерное потребление белка не сделает тело рельефным и стройным. В первую очередь пострадают почки.
  3. После продолжительной безуглеводной диеты может произойти «откат», и человек будет испытывать большую тягу ко всем сладкому и мучному.

Длительное ограничение в еде — риск развития РПП, возникновение заболеваний сердца и нервной системы.

Перечень продуктов

Люди привыкли, что диета — это невкусно и однообразно. Это ошибочное мнение. Какие продукты помогут похудеть и в то же время не лишать себя нужных витаминов и микроэлементов?

  1. Овощи, зелень и несладкие фрукты. В этот список смело можно добавить: базилик, петрушку, укроп, сельдерей, шпинат, огурцы, помидоры, бобовые, тыкву, зелёные яблоки и цитрусовые.
  2. Рыба и морепродукты. Ошибочное мнение насчет того, что рыба должна быть дорогой. Обычная скумбрия или палтус — достойный вариант.
  3. Мясо птицы без кожи: курица, индейка. Обязательно сочетать с клетчаткой.
  4. Крупы и каши на основе твердых сортов пшеницы: макароны, булгур, киноа.
  5. Лидеры по количеству растительных жиров — орехи. Сюда же можно отнести и авокадо.
  6. Сухофрукты в качестве десерта: чернослив, курага, финики.

Нужно ограничить или убрать на время: жирное жареное мясо, картофель, сладкие фрукты и хлеб из обычной муки.

Вкусные рецепты на диете

Эстетичный внешний вид, минимум действий и максимум удовольствия — основные запросы худеющих. Что же можно приготовить, чтобы на Новый год влезть в то самое платье мечты?

Диетическое мясо по-французски

  1. Взять 2 небольших филе, разрезать их на широкие пластины и слегка отбить.
  2. Сверху посыпать специями и сухим чесноком.
  3. Предварительно сделать лёгкую заправку: сметана или несладкий йогурт и соевый соус.
  4. Натереть на мелкой тёрке сыр с минимальной жирностью. Можно взять адыгейский и размять его вилкой.
  5. Порезать тонкими кольца лук, добавить шпинат.
  6. Выложить на противень: мясо, густой соус, лук со шпинатом, сверху посыпать сыром.
  7. Отправить в разогретую духовку и запекать 25-35 минут при температуре 180 градусов.

Блюдо получается низкокалорийным, ароматным и сытным.

Свежий салат с тунцом

Перекус, который оценят любители морепродуктов и необычных сочетаний.

Для приготовления салата понадобится:

  • 1/3 банки консервированного горошка;
  • 30 г руколлы;
  • 3 ст. л. оливок;
  • банка тунца;
  • 1 зелёное яблоко;
  • пара веточек лука и кинзы.

Для заправки:

  • сок лимона;
  • специи;
  • 2 ст. л. любого масла.

Яблоко измельчить на крупной тёрке, все ингредиенты смешать и перед подачей полить соусом.

Творожно-яблочный десерт

Без выпечки и замешивания теста, без долгого ожидания и отмывания посуды.

Продукты, которые нужно купить:

  • 2 яблока;
  • 100 г творога;
  • мёд;
  • овсяные хлопья;
  • грецкий орех;
  • йогурт без добавок.

Приготовление:

  1. Очистить яблоки от кожуры и семечек, сделать углубления и отложить их в сторону.
  2. Смешать йогурт, пару ложек овсянки и мёд.
  3. Начинить творожным кремом яблоки, сверху посыпать измельчёнными орехами и отправить в духовку. Время приготовления зависит от сорта яблок. Нужно следить, чтобы они стали мягкими, но не успели лопнуть.

Вкусная еда и похудение — это не миф. Всего за пару недель можно сбросить ненавистные килограммы и отправляться в магазин за новым нарядом.

Как правильно выходить из диеты?

Ограничения в пище — это половина успеха. Что необходимо помнить?

  1. Нельзя сразу уже после диеты устраивать углеводную загрузку (это чревато отёками).
  2. Придерживаться правильного питания, чтобы потерянные килограммы не вернулись вдвойне.
  3. С помощью приложения нужно подсчитать норму калорий, белков, жиров и углеводов, которые нужны для поддержания формы.

В первые дни после диеты — вес может незначительно увеличиться из-за жидкости. Если соблюдать чистое и здоровое питание, но всё станет на свои места.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Худеем правильно
8 причин, почему вы не худеете на кето
Кето диета — одна из распространенных способов похудеть. От других известных систем питания она отли...
Худеем правильно
Диета 200 грамм, или «пяти столовых ложек»
Согласно научным исследованиям, существует связь между набором избыточной массы тела и эмоциональным...
Худеем правильно
Можно ли есть томаты во время диеты?
Томаты принадлежат к наиболее распространенным овощам в диетическом питании и с научной точки зрения...
Худеем правильно
Что такое элиминационная диета?
Исследователи продолжают изучать влияние еды на организм и доказывать, что большинство современных б...

Еще статьи

Хочу еще материалов