Можно ли питаться один раз в день?
Одна из форм интервального голодания предлагает употреблять пишу только один раз в течение суток. Приверженцы данного метода отмечают такие плюсы, как снижение веса и нормализация уровня сахара в крови. Но в тоже время нет исследований, которые бы предоставили точную информацию относительно влияния такого стиля питания на здоровье человека.
Суть диеты
Идея максимально проста – у человека только один прием пищи в день, за который он должен употребить все дневные калории. На это он может отвести лишь один час.
При этом крайне важно соблюдать график приема пиши, чтобы это происходило примерно в одно и то же время каждый день. Также необходимо есть медленно, чтобы получить достаточное количество пищи, а не переесть или недоесть.
Еще одно правило состоит в том, чтобы пить много воды. Это позволит предотвратить обезвоживание организма.
Плюсы питания один раз в день
Главный плюс питания один раз в день – снижение веса за счет сокращения общего количества калорий. Дело в том, что при такой системе питания человек полностью исключает перекусы, которые в большинстве своем и становятся причиной набора веса.
Исследования показывают, что также присутствует возможность нормализации уровня инсулина и сахара в крови, что может быть полезно людем с преддиабетом или диабетом второго типа. Кроме того, такой режим питания благоприятно сказывается на настроении и когнитивных функциях, что важно для психического здоровья человека.
Минусы питания один раз в день
Но все же сейчас нет исследований, которые могли бы предоставить понимание того, как одноразовое питание скажется на состоянии человека в долгосрочной перспективе. Помимо этого, уже сейчас известны существенные недостатки.
В первую очередь речь идет о нехватке полезных веществ, поскольку далеко не каждый человек сможет составить такое меню, где были бы представлены все необходимые ему витамины и минералы. Другая проблема – колебания уровня сахара в крови, что вполне могут появиться при длительных промежутках между приемами пищи. Следует учитывать и то, что однократный прием пищи не подходит при активных занятиях спортом или сложной физической работе. Организм просто не будет получать необходимую энергию, не сможет восстанавливаться.
И, наконец, вне зависимости от формы, интервальное голодание имеет большое количество противопоказаний – желчнокаменная болезнь, анемия, заболевания щитовидной железы. Серьезным противопоказанием является наличие пищевых расстройств.