Кому может подойти гречневая диета?

Как можно понять из самого названия, гречневая диета основана на употреблении в основном варёной или пророщенной гречневой крупы. Основная идея такой системы питания состоит в том, чтобы максимально снизить калорийность рациона, но в то же время повысить его питательную ценность.

Подобная диеты может подойти людям избыточным весом и тем, кто хочет очистить организм и улучшить обмен веществ. Но при этом у человека не должно быть хронических заболеваний и иных проблем со здоровьем. Иначе стрессы, вызванный серьезным ограничением питания, спровоцирует ухудшение общего состояния.

Также противопоказаниями к диете являются:

• беременность и лактация;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• сахарный диабет;
• проблемы с обменом веществ;
• ослабленный иммунитет.

Гречневая диета предполагает ограничение в потреблении жиров, сахара и быстрых углеводов, а также отказ от вредных продуктов. Важным принципом является регулярное питание небольшими порциями и соблюдение питьевого режима – не менее 1,5-2 литров воды в день.

Логично, что основной продукт диеты – это гречневая крупа. Но человек может дополнить свой рацион также свежими овощами (огурцы, помидоры, салатные листья и зеленью. А помимо воды, допускается пить некрепкий чай.

Основной продукт — гречка (варёная или пророщенная). В дополнение допускается употребление свежих овощей (огурцы, помидоры, салатные листья), зелени, а также некрепкого чая или воды. И если подобный формат питания воспринимается чрезмерно строгим, то для того, чтобы избежать срывов периодически дополнять свой рацион небольшим количеством нежирного кефира или йогурта без добавок.

А чтобы эффект от диеты не исчез в первые дни после завершения, выходить из нее следует постепенно и аккуратно. Так, после завершения строгого режима рекомендуется постепенно вводить в рацион другие продукты: сначала овощи и фрукты, затем нежирное мясо или рыбу, а также крупы и молочные продукты. В течение нескольких дней стоит избегать резких изменений питания и придерживаться сбалансированного рациона.

Изображение от Freepik